Отрывок из книги Андрея Макаревича. Вначале был звук (издательство: Эксмо, 2010 г.)

Когда человек говорит о хорошо известном, любимом, увлекательном, речь его изыскана, витиевата, чуть иронична. Подробно и с любовью перечисляются все до единой детали процесса, свести который к какой-то одной панацеи в этом случае просто невозможно. Да и нельзя это делать, преступно. Не с точки зрения какого-то строгого правила, а просто по законам собственной совести и личного опыта:

"Повод – совсем не обязателен. Напротив, он, на мой взгляд, сильно вредит. Он придает вашему празднику какую-то дополнительную, навязанную извне ценность. На фиг нужно! Ваша встреча – это уже праздник. И поверьте если вы не договаривались о ней за три дня, а вдруг решили выпить полчаса назад – праздник будет не в пример ярче.
Счастье – внезапно.
Теперь – закуска. Рекомендую несколько радикальных вариантов. Правильное сало. Если вы достанете его из морозилки, порежете тоненько острым ножом – при верно выбранной толщине ломтики буду слегка заворачиваться (гениального сказала Людмила Сенчина – «сало должно быть мягкое, но твердое») и прямо на этой дощечке подадите к столу и еще на нее положите несколько очищенных зубчиков чеснока. А рядом – хрен, горчица и бородинский хлеб – под это дело можно выпить очень хорошо и много".

Занимательная наркология
http://www.mashina-vremeni.com/zn01.htm