Еда итальянское счастье

А вот Елена во время получения премии Банкарелла Кучина в Потремоли.

Дорогой John Lennon Knows Your Name,
большое спасибо за поздравления!
С наступающим Новым Годом Вас, вашу семью и, конечно, Елену!
Поздравляю с премией и желаю вам с Еленой дальнейших творческих (и не только) успехов, здоровья и благополучия в новом году!
Ждем новой книги! :))
_____
Фото знаменитого сыра впечатляет. Признаться, читая книгу, червей, скатывающихся с него, я представляла совсем уж тропическими, размером с мизинец! А они - ничего, с виду вполне мирные.
_____
С радостью сообщаю вам, что еще одна моя московская подруга, вдохновившись Книгой Елены, которую я порекомендовала, начала ... ГОТОВИТЬ! Правда, пока, смелая попытка приготовления пасты с соусом закончилась макаронами по-флотски, но первый шаг уже сделан! )))
________
Еще раз с праздниками!
Счастливого нового года и Рождества!

Андрей и Лена, поздравляю!!!
Молодцы!

Привет ЛавлиМарина!
Любая итальянсках кухня на русской почве начинается с макарон по-флотски, но лиха беда начало!
Очень приятно Вас слышать. Всего Вам самого хорошего!

Спасибо, Вадим!
Тебе тоже наилучшие поздравления. Очень хотел бы с тобой повидаться.

Вот фотография книги Елены на витрине ведущего московского книжного магазина Москва (того, что напротив здания Моссовета) в Рождество и Новый год 2008.

Уважаемый John Lennon Knows Your Name! Извините за запоздалые поздравления - в голову никак не лезли слова (с этим у меня постоянные проблемы), а только что, кажется, наконец залезли.

Я как-то с самого начала не сомневался, что Bancarella достанется так полюбившейся нам книге; по-моему, это вполне естественный итог, и вот почему.

Словосочетания "итальянская кухня" и "итальянский ресторан" давно стали устойчивыми во всём мире, и даже в не самых крупных городах есть хоть какая-нибудь пиццерия, где в меню найдётся строчка "Пицца Маргарита". Однако трагедия ситуации в том, что в большинстве своём эти распространённые "неитальянские" итальянские рестораны не столько преподносят образ итальянской кухни, сколько выхолащивают его, тиражируя набор штампов, легковоспроизводимых подручными методами в любой точке Земли. Выбор в таких ресторанах, как правило, смертельно предсказуем, и довольствоваться приходится разнообразием точности в воспроизведении "итальянской" атмосферы, и иногда особо удавшимся блюдом. К чести поваров, в этих ресторанах нередко можно по-настоящему вкусно и сытно пообедать, но ещё ни разу у меня не было чувства прикосновения к столь знаменитой гастрономической культуре Италии. Вероятно, это трагедия любой оглобализованной национальной кухни.

И тут появляется книга, стряхивающая с итальянской кулинарии ложный налёт обыденности. И читатели погружаются в исторические, географические, общинные, языковые и бог знает какие ещё нюансы, которые и являются необходимыми секретными ингридиентами итальянских рецептов во всей их истинной красе. Наконец-то мы заглядываем в загадочную итальянскую душу, и смотрим на окружающий мир и в тарелку через призму этой души. Я, конечно, не так много знаю о том, как оно там в Италии, и не читал других изданий книги, кроме русского, но подозреваю, что и для самих итальянцев эта книга послужила свежепротёртым зеркалом, в котором они увидели, возможно забытое, отражение собственных достоинств и красивых черт. Этого восстановления культурной составляющей и напоминания о счастье так остро не хватало современному образу итальянской кухни, что, при всём уважении к работам конкурентов (не сомневаюсь, это были книги, которые мы тоже почитали бы с огромным удовольствием!), присуждение премии Bancarella книге "Еда. Итальянское счастье" мне кажется закономерным и заслуженным. Остаётся только поздравить автора с успехом, и пожелать как можно большим народам мира познакомиться с этой книгой.

Извините за многословие. Не сдержался.

Спасибо большое за лестный и столь содержательный отзыв.
Конечно же автору будет очень приятно услышать Ваши похвалы.
Скоро книга должна будет выйти в США и в Австралии. Обязательно вывешу здесь обложки новых изданий.

John Lennon Knows Your Name

Извините, сударь, но здесь все же не рекламное агентство. На свете, поверьте, очень много хороших, содержательных, умных книг. И что с того?
Извиняюсь также перед теми, кому эта тема дорога. Просто мое мнение.

это не мнение. это старческие ветры.

Милостивый государь, хамство, тем более заведомо безнаказанное, не аргумент. Я высказал свое мнение в теме. Это мое право. С ним можно не соглашаться. Если посететили темы сочтут песнопения вокруг очередной кулинарной книги уместными и разумными, бог с ними. Но Ваша реакция неразумна и бескультурна.

А ваша уничижительность и снобизм вполне аргумент.

Судя по Вашей нервной реакции, я был прав.Господь с Вами. Удачной коммерции.

2John Lennon Knows Your Name:
>Скоро книга должна будет выйти в США и в Австралии.
Ух ты, буду следить за анонсами. Интересно было бы сравнить издания!

Судя по тому, что своё пустопорожнее чванство вы считаете мнением, я тоже. Ветры.

2Uliss13:
Ну что ж вы так. В кои-то веки хорошие, знающие человеки написали и иллюстрировали хорошую и познавательную книгу на хорошем русском языке. Да ещё человеки, связанные с хорошим сайтом. Я, например, и сайт-то читаю нечасто, и за всей издающейся литературой, конечно, не успеваю следить (куда там!), так что я очень рад, что JohnLennonKnowsYourName сообщил нам об этой книге, а мне повезло как раз в это время зайти на сайт. Иначе я о ней и не узнал бы.

Думаю, коммерция и реклама делается совсем в других местах. А здесь просто общение людей, стремящихся культурно пообедать :). Вот уже и 12 страниц наговорили - значит это кому-то нужно. Неужели можно предположить, что десяток-другой битломанов, которые отметились в этой теме, так уж значительно повлияли на рост продаж книги? Нее...

Umakava

Ну реклама - это понятие обширное. Да и бог с ней совысем.
Просто истеричная (перечитайте) реакция автора темы показывает, что наступили на больное место.
Всё, все, я больше не буду. Плодитесь и размножайтесь...

2 Uliss13 - вы заносчиво чванливы и потому невнимательны. я совсем не автор темы.

2Uliss13: вы не правы. Как мне кажется, за любого достойного человека, а тем более коллегу-форумчанина только порадоваться надо, что у него книга вышла. Тем более, многим это оказалось интересно. Если это реклама - я двумя руками за такую рекламу.

P.S. Плюсов не будет, но просьба не забывать о взаимоуважении.

Я все сказал и остаюсь при своем.