> Ну, раз Вы в Питере покупаете парное мясо, Вам >повезло. В Москве такое только на рынках. Ну, >и в деликатесных магазинах по космическим ценам.
Ладно, нет в Москве мясных магазинов (хотя как-то не очень верится). Но "Перекрёстки"-то у вас там есть? Ведь в них же полно охлаждёнки, причём не размороженного мяса, а именно охлаждёнки, и не по космическим ценам. И рыбы ассортимент отличный. За качество того мяса, что продают "Перекрёстки" в Питере могу поручиться: фирма, где я работаю, сотрудничает с Х-5, и я знаком с директорами и другими сотрудниками магазинов, узнавал процесс "для себя". Технология хранения и перевозки там отработана очень хорошо, мясо можно смело покупать. Через положенное время то, что не продано - обрабатывается в собственном кулинарном цехе магазина (маринуется и пр., жарится, тушится). Раньше, когда они только начинали работать с мясом - были проблемы, сейчас с этим очень строго. Кстати, с "просрочкой" там тоже очень строго, зав. отделом, допустивший просрочку в торговом зале - летит со свистом. Единственное исключение - для своих же сотрудников: им разрешено брать товары с истекшим сроком годности (чаще всего - бесплатно), на это закрывают глаза, невысокооплачиваемым сотрудникам тоже надо жить:)
Re: Дорогие битломаны, кому за сорок, отзовитесь. Автор:sealДата: 14.01.11 15:00:57
половина >продаваемого в России мяса вовсе не фермерская, >а - импортная, а в Москве - три четверти...
А вот это уже мне выбирать, покупать мороженое мясо или свежее, И СЕГОДНЯ У МЕНЯ ЕСТЬ ЭТОТ ВЫБОР! Я забыл когда покупал мороженое мясо, а "окорочков Буша" уже года три вообще не вижу. Мясопродукты (колбасы, сосиски, окороки-грудинки-беконы) покупаю в фирменных магазинах: "Великолукский мясокомбинат" или "Новгородский бекон", очень приличная продукция Кронштадтского мясокомбината (вот прямо сейчас ем великолепные егерские колбаски), в мясном рядом есть отдел белорусских мясопродуктов. Зачем мне искать "аргентинское гнильё" - не понимаю.
Re: Дорогие битломаны, кому за сорок, отзовитесь. Автор:sealДата: 14.01.11 14:28:03
>2seal: >***Вот приедете - не буду с вами в парадной водку пить!*** >Водку? В парадной? Я - за! Готов даже поребрик >как альтернативу рассмотреть! ))) >У вас ещё пирожки вкусные раньше продавались. >С рыбой и морковью. >Сейчас, интересно, есть?
Пирожков сейчас море, и в цивильных заведениях и на улице, насчёт рыбы с морковью - не уверен, надо узнать А без рыбы с морковью водка никак не полезет?:)
Re: "Над пропастью во ржи"... Автор:sealДата: 14.01.11 14:24:30
Я уже один раз отвечал YS, что снабжение Смоленского гастронома сильно отличалось от снабжения Смоленской области:) Меня должна была сильно радовать славная статистика про урожаи-надои-привесы при пустых смоленских прилавках? Да хоть захлебнись от упорства совковые прпагандисты, но уж сегодня я пойду и куплю всё, что мне нравится, одних мясных магазинов в зоне видимости от моего дома - три, с прекрасным ассортиментом свежего "фермерского" мяса и птицы, уж не говоря о сетевых. От ассортимента простой нынешней "Пятёрочки" в семидесятые годы я упал бы в обморок.
Re: Дорогие битломаны, кому за сорок, отзовитесь. Автор:sealДата: 14.01.11 14:04:17
2игорь комсомоленко: По алфавиту (извини, упустил)
Аквариум Александр Градский Аракс Ариэль Арсенал Браво Валерий Ободзинский Весёлые ребята Владимир Высоцкий Воскресение ДДТ Игорь Тальков Кино Константин Никольский Крематорий Круг Машина времени Муслим Магомаев Настя Наутилус Помпилиус Норок Песняры Пикник Поющие гитары Самоцветы Секрет Синяя птица Цветы Чайф Юрий Антонов
Re: Дорогие битломаны, кому за сорок, отзовитесь. Автор:sealДата: 14.01.11 13:41:40
Юрий Антонов Константин Никольский Муслим Магомаев Владимир Высоцкий Игорь Тальков Валерий Ободзинский Александр Градский Машина времени Воскресение Аквариум ДДТ Чайф Наутилус Помпилиус Настя Аракс Весёлые ребята Поющие гитары Песняры Синяя птица Браво Секрет Цветы Норок Арсенал Крематорий Кино Круг Самоцветы Пикник Ариэль
Re: Музыкальные инструменты Made In USSR Автор:sealДата: 13.01.11 23:06:17
А вот на такой гитаре (только жёлтой) я впервые играл бас (не считая самопалов). Да-да, использовали, как бас, несчастную "Ленинградку" с виолончельными струнами. Звук был очень оригинальный, звукосниматели работали больше как микрофоны, ужас.
Re: Музыкальные инструменты Made In USSR Автор:sealДата: 13.01.11 22:51:42
>В 1974 году в магазине "Голубой Экран" >в Мариуполе (тогда Жданов) Торнадо-Люкс продавалась. >400 рублей. А Музиму недавно у нас продавали, >не помню правда, что за модель.
Подтверждаю, это нетрудно было запомнить, тем более, что Tornado была единственной моделью Йоланы в открытой продаже (видимо как раз из-за цены). Вот только не было у неё приставки "Люкс", не путать с Musima Deluxe и Musima Elektra Deluxe
Re: Дорогие битломаны, кому за сорок, отзовитесь. Автор:sealДата: 13.01.11 19:51:51
2Holy Roller: "Шаурма", масквичи безграмотные, "шаверма" же правильно!:))) Юргис, не слушай его, приезжай ко мне на поребрики, я тебя шавермой угощу (и не только).
Re: Западная рок-музыка в СССР , как это было... Автор:sealДата: 12.01.11 18:51:07
Чувак кое что путает (к "Чёрному коту" и "Лучшему городу земли" Кобзон вроде не имел отношения, "Пахтакор никогда не был вторым в чемпионате и пр.), но читать о тех временах, о том, как "наша" музыка входила в жизнь молодёжи в провинции - очень приятно, спасибо ему! Кстати, первым магнитофоном в нашей семье тоже был "Днипро".
Re: Дорогие битломаны, кому за сорок, отзовитесь. Автор:sealДата: 11.01.11 11:45:56
А вот я прекрасно перехожу от отдыха к работе. Директор провёл совещание...и вот мы с приятелем-инженером уже в любимой кафешке пьём пиво. Не всем повезло: двое монтажников и инженер отправлены на объект для демонтажа оборудования. Но и на их улице КАМАЗ с пряниками перевернётся!
Re: Дорогие битломаны, кому за сорок, отзовитесь. Автор:sealДата: 08.01.11 19:00:37
>2ledzep: >>2ИГОРЬ: >>>"шурша манжетами"? >В кругу моих друзей граф общался с графиней "стуча >запонками о подоконник" :)
Я не из графьёв и запонки с кружевами мы не носили. В кругу подруг моих друзей-офицеров дамы жаловались на непрочность чулок по отношению к звёздочкам погон.
Re: Западная рок-музыка в СССР , как это было... Автор:sealДата: 08.01.11 18:37:02
Симон Прости, мы больше не будем - это затяжные праздники и алкоголь виноваты!!!
Этот "Триллингтон" мне попался (в ЦД) гораздо позже, уже по наводке и я от него кайфовал. Шутка ли - мой любимый альбом всех времён и народов в замечательном инструментале!
Re: Западная рок-музыка в СССР , как это было... Автор:sealДата: 08.01.11 13:23:55
Я уже, наверное, рассказывал, о том, как не вступил в партию, но не удержусь:) В общем, на предложение замполита стать кандидатом в члены (т.к. "есть мнение" продвигать меня в зам. начальника колонии - а это полковничья должность) я предложил ему условие - самому выйти из рядов и добавил: "Пока такие мудаки, как ты, состоят в партии - мне там не место". Эх, как же мне было весело, был молод и независим и не хотел быть зависимым от своей карьеры. Но вот друга своего, дослужившегося в армии до полковника и главного специалиста флота - нисколько не осуждаю, ему надо было вступить, чтобы получить должность нач. отделения в госпитале - вступил. Я его частенько подначивал - типа "иди помолись своему куску красного картона", на что он нисколько не обижался, а ржал и отвечал "а можно я не помолюсь, а помочусь?" Образцовый был коммунист:)