О вреде и пользе пьянства

2Erixon:
>P.S. Чтобы перчатку не срывало, брожение должно
>проходить умеренно (температура не выше 25 град.,
>сахара сразу много не добавлять, лучше порциями
>по мере опадания перчатки).

Но если во время брожения перчатку снять (для добавления сахара), в ёмкость попадёт комнатный воздух с кислородом. У меня бывали случаи, что после этого процесс брожения поворачивал не в ту сторону, и в результате получался винный уксус.

2yellow submarine:

>Но если во время брожения перчатку снять (для
>добавления сахара),

Сахар надо добавлять после окончания брожения, если хочешь продолжить процесс

Я частенько высказывался в теме года четыре назад, тогда реально обсуждалась "польза" и "вред",это был Гайд Парк ...

Кайф не может быть вредным.

Какой прелестный термин "южный тип потребления алкоголя"!

Его на полном серьёзе рекомендуют россиянам серьёзные дяди из властных структур )))
Ах, если б озвучить это в 1985!

Да хватит болтать давайте уже выпьем. У нас сегодня избирают мэра и депутатов!

А мы в Сибири (Иркутская обл. поселок Бухун ) ставили обычную бражку, иногда с добавлением варенья. И никаких затворов и декантировок. Ставили на стол и в будни, и в праздники, и даже на свадьбах. Причем чуть недозревшую, шипучую как шампанское. И это задолго до антиалкогольной программы. Вино и водка в магазинах были, да и деньги тоже, т.е. не из-за экономии. Просто нравилось. Но вред здоровью наверняка немалый!

2sanders:

>обычную бражку, иногда с добавлением варенья

Это в смысле то что ещё не добродило? По принципу сегодня сажаю - завтра выкапываю - кусить-то хочется! Насчёт особого вреда здоровью не знаю, но время, которое можно было бы потратить на прослушивание Битлз существенно сократится за счёт частого посещения туалета))))

2VadLit:

>2sanders:
>>обычную бражку, иногда с добавлением варенья
>Это в смысле то что ещё не добродило?
Да, но совсем чуть- чуть. А ритм посещения туалета нисколько не менялся.
> По принципу
>сегодня сажаю - завтра выкапываю - кусить-то хочется!
Да нет же! Водка, вино и деньги были всегда. Просто в этой местности любили брагу(шипучую). Так было до меня, при мне и наверное сейчас. Не знаю, я уже не там.

Месяц назад был в командировке в Ливии. Как известно, там сухой закон. Пришлось пять дней помучаться. Рестораны там выглядят, с нашей точки зрения, странно. Представьте себе заведение, где сидят одни мужики (женщинам туда нельзя), которые молча едят, пьют лимонад, иногда вполголоса переговариваются. Никаких признаков эмоций, живой, непринужденной беседы, восклицаний, смеха - обстановка чуть живей, чем на кладбище. Пришлось впервые в жизни попробовать безалкогольное пиво (всё же лучше лимонада). Если мысленно настроить себя на пивной эффект, то вроде бы даже его немножко получишь. На обратном пути в аэропорту Рима (пересадка) отвел наконец душу по полной программе. С тоской думаю, что в Ливию мне еще приется летать неоднократно. Гиблое место.

2yellow submarin:
> С тоской думаю, что в Ливию
>мне еще приется летать неоднократно. Гиблое место.
Увольняйтесь пока не поздно!

2yellow submarine:

>Месяц назад был в командировке в Ливии. Как известно,
>там сухой закон. Пришлось пять дней помучаться.
>Рестораны там выглядят, с нашей точки зрения,
>странно. Представьте себе заведение, где сидят
>одни мужики (женщинам туда нельзя), которые молча
>едят, пьют лимонад, иногда вполголоса переговариваются.
>Никаких признаков эмоций, живой, непринужденной
>беседы, восклицаний, смеха - обстановка чуть живей,
>чем на кладбище. Пришлось впервые в жизни попробовать
>безалкогольное пиво (всё же лучше лимонада). Если
>мысленно настроить себя на пивной эффект, то вроде
>бы даже его немножко получишь. На обратном пути
>в аэропорту Рима (пересадка) отвел наконец душу
>по полной программе. С тоской думаю, что в Ливию
>мне еще приется летать неоднократно. Гиблое место.

Какой кошмар!!!

Кошмар довелось лицезреть полчаса назад в квартире забухавшего соседа! Вот ЭТО кошмар!!! Так что ДА ЗДРАВСТВУЕТ ЛИВИЯ !!!

"Сухой закон" это наркотик! Два,три раза ширнешься и все -- физическая зависимоть. Без лечения не соскочишь.

...И все-таки Ливия !

Всё должно быть в меру. Вот в Турции и ислам, и пей сколько хочешь. В Ливию туристы не ездят не в последнюю чередь из-за сухого закона. А также из-за полного отсутствия туристской инфраструктуры. Хотя пляжи там самые протяженные во всей Северной Африке. Казалось бы, купайся - не хочу. Но никто не купается, даже местные.

2yellow submarine:

>А в Эмиратах за это дело посадить могут!

2gloster:
>>А в Эмиратах за это дело посадить могут!

А я туда никогда и не поеду. Что за отдых без выпивки? Мне и Европы хватает.

2yellow submarine:
>А я туда никогда и не поеду. Что за отдых без
>выпивки? Мне и Европы хватает.
Нет, ну там так строго, если Вы на улице употребляете, а в отеле - пожалуйста.

2gloster:
>Нет, ну там так строго, если Вы на улице употребляете,
>а в отеле - пожалуйста.

На улице и в Нью-Йорке оштрафовать за распитие могут. А вот в Ливии и в отелях сухой закон, вообще везде.