Станьте вегетарианцем с Полом Маккартни!

2Сергей Холодилов:
>И барбекю все-таки несколько более широкое понятие,
>чем шашлык.

Слово "шашлык" отдает кампанией 40-х годов о "русском первенстве", результаты которой до сих пор отражаются в менталитете широких масс святой верой в то, что родина мяса поджариваемого на шпажках над углями - Кавказ и Средняя Азия ("наш" Кавказ, "наш" Узбекистан), будто бы в Османской империи, Ближнем Востоке, Афганистане, Персии и Ираке по своей тупости не догадывались об этой кулинарной технологии. Всемирно известное название того, что здесь называют шашлыком - "шиш кебаб", а родиной этого блюда в представлении остального мира считается Турция.

А то, что готовят тутошние азербайджанцы, занявшие нишу изгннанных более цивильных грузин или армян и предлагающие хлещущим водку компаниям поджарку из свинины, не имеет ничего общего с блюдом из нежной и практически не маринованной ягнятины - того, что предлагают туристам турки. Выводы о пользе/вреде первого и второго вариантов каждый может сделать сам.

Ну, а барбекю, разумеется, более широкое понятие, чем азербайджанский "шашлык". Это точно))

А вот интересно, вегетарианец Пол когда-нибудь высказывал свое мнение о выдаче казаков в Лиенце? Или этот в его сферу не входит?

2Сергей Холодилов:
Паша объяснил, шта чёрствые островитяне отомстили за поражение казакам в футбольном матче:

http://zadolba.li/story/13992
Работаю в детской онкогематологии. Мамы-вегетарианки, как же вы задолбали!
Приходит мама на приём. Ребёнку четыре года. Анемия. Жёсткая. Куча нарушений. Мамаша с глазами трясущейся овцы умоляет положить побыстрее, помочь: мол, ребёночек долгожданный, беременность наступила не сразу, ждали, надеялись…
Не буду уходить вглубь медицинской специфики. Короче, очаровательная девчушка — наш пациент. Опрос, анамнез, генетика… Вроде всё в порядке, мама-папа-бабки-дедки без нарушений по этой линии. И тут выясняю: мама — вегетарианка. Мнётся, жмётся, на вопрос, ела ли мясо во время беременности, отвечает:
— Да, иногда…
— «Иногда» — это как часто?
— Ну там… Рыбу и курицу раз в неделю точно.
Очень хочется спросить её в лоб: ты, рыба с холодной кровью, курица без мозгов, ты подписала приговор ребёнку, понимаешь ты это? Потому что только три из ста малышей уйдут с ремиссией и не придут к нам через пару лет повторно.
Тебе жалко телёночка — коровьего ребёночка? А своего ребёночка тебе не жаль? И я ведь даже муженьку твоему не смогу на приёме сказать, что его глупая жена тешила своё самомнение: ах, она хорошая, она цыплёнка жалеет, и потому его дочь больна, больна, понимаете? Тяжело и на всю свою жизнь. Ибо есть понятие медицинской тайны и этики. Потому что надо есть красное мясо, когда ты беременна, пусть тебя тошнит от него. Но ты носишь ребёнка, который не повинен в загибах твоей куриной извилинки, а мозгов у тебя нет, она одна. И ты одна останешься: надеюсь, мужик твой додумается, почему его дочурка — инвалид ещё с начала своей жизни.
Просто ненавижу таких мам.

Я бы тоже не ела мясо из жалости к животным, если бы была полноценная замена ему..

2Orca_Orcinus:

>Я бы тоже не ела мясо из жалости к животным, если бы была полноценная замена ему..

Если бы... Но в том-то и дело, что пока нет.

2zistebá:
>2Orca_Orcinus:
>>Я бы тоже не ела мясо из жалости к животным,
>если бы была полноценная замена ему..
>Если бы... Но в том-то и дело, что пока нет.

Она есть, мы просто её не знаем, или не хотим знать.

2Бри:

>Она есть, мы просто её не знаем, или не хотим знать.

Ты имеешь в виду что-то с таким же вкусом, как мясо?

2zistebá
Я честно говоря сам не знаю, точнее не хочу знать. У меня просто есть знакомые, которые уже больше пяти лет не едят ничего мясного, они вегетарианцы и чувствуют себя отлично.

Сергей Холодилов,да Вы доктор!Снимаю шляпу.Дочка учится в медицинском институте.Ей чудовищно трудно,не знаю,выдержит-ли.Второй курс.А вегетарианство...Надо быть довольно богатым,чтобы полноценно питаться без мяса.По крайней мере в России.Да и во всём мире ещё много каторжного труда и без мяса работягам ну никак.

2Сергей Холодилов:

>Потому что надо есть красное мясо, когда ты беременна,
>пусть тебя тошнит от него.

ну это тоже перегиб.
есть надо то, что хочется.
а хочется очень по-разному.
с дочкой, помнится, ела творог и яблоки килограммами.
а с сыном как раз - мясо и солёные огурцы. хотелось до дрожи.
но отказываться от мяса из-за душ невинно убиенных цыплят беременной женщине - это бред, конечно.
они и так уже убиты, если их не съешь ты - они отправятся на помойку, вот и всё.

2Cool Jerk:
>Надо быть довольно богатым,чтобы полноценно питаться
>без мяса.По крайней мере в России.

Совсем нет, я думаю надо просто знать разнообразие еды, а её очень и очень много.

2Бри:

>2Cool Jerk:
>>Надо быть довольно богатым,чтобы полноценно
>питаться без мяса.По крайней мере в России.
>Совсем нет, я думаю надо просто знать разнообразие
>еды, а её очень и очень много.

у нас действительно мало полноценных заменителей животного белка, доступных большинству населения.
ну и 10 месяцев - зима, остальное - лето, как известно, что тоже влияет.

2dusya5:


>у нас действительно мало полноценных заменителей
>животного белка, доступных большинству населения.
>ну и 10 месяцев - зима, остальное - лето, как
>известно, что тоже влияет.

действительно, если бы мы были президентами и ели экологически чистую жрачку , да еще все эти разносолы кто-нить на блюдечке подавал, , тогда было бы нормуль.....

А не надо искать заменители, надо знать другую пищу, которая не менее полезна мяса.

2Бри:

>А не надо искать заменители, надо знать другую
>пищу, которая не менее полезна мяса.
Например? Сою не предлагать.

Я сою и не предлагаю.

2Бри:

>2zistebá
>Я честно говоря сам не знаю, точнее не хочу знать.
>У меня просто есть знакомые, которые уже больше
>пяти лет не едят ничего мясного, они вегетарианцы
>и чувствуют себя отлично.

Я не ем мясо больше десяти лет и чувствую себя отлично. Не ела и будучи беременной, сын абсолютно здоров.

2Double Fantasy:

>Я не ем мясо больше десяти лет и чувствую себя
>отлично. Не ела и будучи беременной, сын абсолютно здоров.

если тебе не хотелось мяса во время беременности - это уже другой вопрос, значит ты привыкла без него.
и вообще - о чём мы спорим, не понимаю)
тут всё очень индивидуально. некоторые мел жрут вообще.
мне просто не нравится, когда вегетарианство превращается в секту, что часто бывает, увы-с

2Double Fantasy:
>2Бри:
>>2zistebá
>>Я честно говоря сам не знаю, точнее не хочу
>знать.
>>У меня просто есть знакомые, которые уже больше
>>пяти лет не едят ничего мясного, они вегетарианцы
>>и чувствуют себя отлично.
>Я не ем мясо больше десяти лет и чувствую себя
>отлично. Не ела и будучи беременной, сын абсолютно здоров.

Вот некоторым, кто хочет, надо учиться так.