Польская мозаика

«Ziemniak, pyra, kartofel» — все это один и тот же продукт, самый характерный для польской кухни: картошка.

Польская история картошки

Автор: Magdalena Kasprzyk-Chevriaux Опубликовано: 14 нояб. 2017

В незаконченной и не изданной при жизни поэме «Картофель» Адам Мицкевич описывает прелести жизни на лоне природы, когда идиллию прерывает выскочившая из печи… картофелина, требующая к себе внимания. В 1819 году, когда появилось это произведение, картофель был уже повсеместно распространен на польских землях.

Поэт воспевает овощи и хвалит,
и тут картофель отзывается из печи,
велит взять лютню и нежную песню запеть,
поэт берет лютню и поет:
(...)


Далее по ссылке:

https://culture.pl/ru/article/polskaya-istoriya-kartoshki

Шоколадная история Польши

Шоколадный десерт, фото: Петр Едзура / Reporter

Автор: Magdalena Kasprzyk-Chevriaux Опубликовано: 13 дек. 2017

Ciocolata, czokulada, czokolta, czykulata — так раньше по-польски называли обычный шоколад (современное написание: czekolada). Сегодня это любимое всеми лакомство можно найти в любом магазине. Как оно появилось в Польше?

Шоколадная история Польши

Наряду с чаем и кофе, шоколад — символ нового быта в Европе и Польше XVIII века. Употребление шоколада поначалу также возбуждало жаркие споры. Сперва его натуральный горький вкус полякам не понравился. Говорили даже, что этот напиток лучше подходит свиньям, нежели людям, и что он вызывает отвращение. Отношение к продукту начало меняться, когда шоколад стали подавать горячим и добавлять в него тростниковый сахар, корицу, анис...

Некоторые высказывали сомнения, уж не дьявольский ли это напиток, раз он такой темный и липкий? А если он от нечистого — то как же можно пить его во время поста? Шоколад, как считалось, обладал возбуждающими свойствами, вызывал гиперактивность, болтливость, злость и взрыв отрицательных эмоций вплоть до... распутства. На этом основании один папа римский решил, что употребление шоколада — это нарушение поста, даже если приготовить его на воде. Однако эволюцию общественных нравов было уже не остановить, и со временем среди европейских элит возникла мода на новый ароматный напиток. Причем по тем же самым причинам, по которым ранее лакомство находилось под подозрением — теперь считалось, что шоколад тонизирует и повышает настроение.

Далее по ссылке:

https://culture.pl/ru/article/shokoladnaya-istoriya-polshi

Коллаж: Unsplash / Новая Польша

28 мая 2021

Кшиштоф Тычко

«Авось», «откат» и «собутыльник». Непереводимые русские слова.

Мы уже писали о том, какие польские слова ставят в тупик переводчиков на русский язык. А что в русском языке становится вызовом для поляков?

"В русской душе есть настоящее
смирение, но мало жертвенности.
В польской душе чувствуется
судорожное противление
личности, способность к жертве и
неспособность к смирению".

Николай Бердяев, «Судьба России», 1918

Нередко в беседах с россиянами, белорусами и украинцами, переехавшими в Польшу, можно услышать, что, с одной стороны, страну переезда они воспринимают как удобную, красивую, ухоженную, и, пожалуй, не бедную, хотя и попавшую после Второй мировой войны под влияние коммунистов-большевиков. С другой же стороны, узнав поляков поближе, иностранцы из-за восточной границы замечают интересный и не всегда очевидный для самих поляков факт: последние, хоть и принадлежат к латинской культуре, по менталитету им довольно близки и понятны.

Далее по ссылке

https://www.novayapolsha.pl/article/avos-otkat-i-sotbutylnik-neperevodimye-russkie-slova/

Ну, всё, как у нас...

Збигнев Новак, Анатолий Кашпировский и Клайв Харрис. Коллаж: Новая Польша

21 мая 2021

Петр Липиньский
Польша в руках экстрасенсов

Как Кашпировский и другие целители покоряли поляков.

В начале девяностых по всей Польше творилось приблизительно то же, что в Великом Гусляре из рассказов Кира Булычева. Среди обычных людей шлялись пришельцы, а официальную систему здравоохранения заменили целители и экстрасенсы.

Оно и понятно — если уж после реформ 1989 года в магазинах появились сахар и ветчина не по карточкам, то вместе с рыночной экономикой запросто могли прилететь и маленькие зеленые человечки. В такой вот зыбкой реальности начала девяностых я отправился в журналистскую командировку во Вроцлав, где проходил конгресс с участием людей, встречавшихся с инопланетянами. Кинозал был набит под завязку. А кто бы не захотел услышать из первых уст репортаж из летающей тарелки? Все было организовано очень профессионально, я даже получил материалы, специально подготовленные для прессы.

Вроцлав — особое место на астрологической или же космогонической карте Польши, там явно находятся энергетические чакры или что-то в этом роде. Я мог бы даже подтвердить это эмпирически — самых чумовых героев моих текстов я встречал именно во Вроцлаве. Например, седьмое воплощение Альбрехта Дюрера, скромно живущее себе неподалеку от конечной остановки автобуса.

На том съезде я заметил, что поляки встречают инопланетян при определенных жизненных обстоятельствах. Один лесничий наткнулся на них сразу после того, как в Польше объявили военное положение. Мать-одиночка — после принудительного выселения из дома, а еще один господин средних лет — после того, как потерял работу.

Далее по ссылке:

https://www.novayapolsha.pl/article/polsha-v-rukakh-ekstrasensov/...2Zf8yXT4Xi25nLHwvLMmcs

Сегодня в Польше День белого аиста!
Вы знали, что каждый пятый аист в мире проводит теплые месяцы в Польше?

💡О «польском фламинго» 🦩 и других важных представителях польского звериного царства читайте в нашей статье: https://culture.pl/ru/article/zveri-v-kulture-glavnye-predstaviteli-polskogo-zverinogo-...

🎨 Иллюстрация Магдалены Бурдзыньской из книги «Quarks, Elephants & Pierogi: Poland in 100 Words».

Путешествие по Польше с детьми? Почему бы и нет! В День защиты детей показываем 10 мест, от которых ваш (внутренний) ребенок придет в восторг 👶

Далее по ссылке

https://culture.pl/ru/article/polsha-s-detmi-10-interesnykh-napravleniy

Минутка ностальгии: показываем самые выдающиеся детские иллюстрированные книги из Народной Польши 🎨📚


Далее по ссылке

https://culture.pl/ru/article/vintazh-iz-pnr-dlya-chteniya-detyam

В 1996-м Максима Войтюля провожали из Большого театра в Минске со словами: «Ты изменник родины, ты не войдешь в этот театр». Сегодня он — ведущий солист польского балета, который работает с лучшими хореографами мира.


Далее по ссылке

https://www.novayapolsha.pl/article/belorus-pokorivshii-polskii-balet/

Два года назад многие не могли представить себе жизнь без выставок, концертов, кафе и театров. Год назад оказалось, что даже поездка в соседний район может стать настоящим приключением. Сейчас, когда Польша возвращается к обычной жизни, предлагаем вспомнить, как поляки создавали искусство во время пандемии — и с каким юмором они это делали.

Далее по ссылке

https://culture.pl/ru/article/vyshe-nos-polskiy-yumor-v-iskusstve-vo-vremya-pandemii

09 июня 2020

Алиция Миронюк-Никольская

Праздник Тела Христова в Польше. Живая традиция

В этот день в каждом польском городе и деревне проходят красочные процессии, в которых участвуют тысячи людей. Празднования продолжаются неделю, после чего наступает время древнего магического обряда — освящения венков.

На конец астрономической весны приходится один из самых ярких религиозных праздников, которые отмечают в Польше — Торжество Тела и Крови Христовых, или просто Тело Христово. В этот день по всей стране проходят красочные шествия, в подготовке которых участвуют не только священнослужители, но и простые жители.

Далее по ссылке

https://www.novayapolsha.pl/article/prazdnik-tela-khristova-v-polshe-zhivaya-tradiciya

Вы говорите, что слетела я с катушек,
я то же самое кричу о нас — послушай!
Я этим криком проложу себе дорогу —
по ней все прочие идти в молчаньи могут...

Igor Belov отобрал пятнадцать шедевров мировой живописи, которые вдохновили польских «художников слова» на создание поэтических произведений.

Далее по ссылке

https://culture.pl/ru/article/poeziya-i-zhivopis-15-luchshikh-polskikh-stikhotvoreniy-o...

Для поляков очевидно: Малевич — поляк. Но сам Малевич с Польшей как-то разминулся Может, это и к лучшему, что Малевич не стал Робертом Левандовским абстрактной живописи.

Что связывало Малевича с Польшей, почему он не считал себя поляком, и как черный квадрат повлиял на литературу, архитектуру и дизайн, рассказывает Marcin Wicha, автор недавно вышедшей книги «Направление осмотра» о Казимире Малевиче.

Далее по ссылке

https://culture.pl/ru/article/marcin-vikha-malevich-s-polshey-kak-to-razminulsya-intervyu

«Миллионы поляков, заполняя бюллетени для голосования, положили конец диктатуре коммунистов».

32 года назад прошли первые частично свободные парламентские выборы.


Далее по ссылке

https://www.novayapolsha.pl/article/iyun-izmenivshii-polshu/

Барбаре Брыльской — 80! 🌹💐
Яркий талант, фантастическая красота и непростой характер. Это все о ней — актрисе, чья слава в родной Польше даже близко не сравнима со всеобщим обожанием в Советском Союзе и России.

Далее по ссылке

https://culture.pl/ru/article/barbara-brylska-leningradskaya-intelligentnost-i-nelegkay...

Любимица миллионов, Надя с 3-ей улицы строителей — Барбара Брыльска празднует сегодня свое 80-летие. Крепкого здоровья, пани Барбара!

Далее по ссылке :

https://www.novayapolsha.pl/article/ironiya-sudby-barbary-brylskoi/

Я вас любил: любовь еще, быть может,/ В душе моей угасла не совсем;/ Но пусть она вас больше не тревожит;/ Я не хочу печалить вас ничем…

В день рождения Александра Пушкина рассказываем о женщине, которой посвящены эти строки и которая одним только прикосновением «обратила в католика» великого русского поэта.

Далее по ссылке :

https://culture.pl/ru/article/chto-v-imeni-tebe-moem-polskaya-muza-pushkina

Возможно ли, чтобы маленькая рыбацкая деревушка стала одним из важнейших портов на Балтийском море, в который причаливали даже трансатлантические лайнеры? Да! И в этом огромные заслуги Тадеуша Венде - главного проектировщика и начальника строительства порта в Гдыне. Это строительство занимало почетное место в перечне крупнейших инвестиций Второй Речи Посполитой.

Далее по ссылке :

https://www.polskieradio.pl/397/8153/Artykul/2748807,Summa-Technologiae-%D0%98%D1%81%D1...

Двуликий Станчик. Неизвестные польские картины XIX века

Автор: Piotr Policht

Опубликовано: 1 июня 2021

На выставках польской живописи XIX-XX веков, (как в ГМИИ им. Пушкина в 2009 или в музее Лувр II в 2019), экспонируются, как правило, самые известные картины польских художников. Рассказываем о произведениях, которые пользуются гораздо меньшей известностью, чем «Бабье лето» Юзефа Хелмоньского или «Меланхолия» Яцека Мальчевского.

Далее по ссылке :


https://culture.pl/ru

Ева Кюри — блестящая пианистка и писательница (а также дочь Марии Склодовской-Кюри) — говорила, что опозорила семью, не получив Нобелевскую премию. Кто еще, несмотря на талант, так и остался в тени родительской славы?


Далее по ссылке :


https://culture.pl/ru/article/talant-v-teni-deti-vydayuschikhsya-roditeley

2Andrzej Szablewski:

>Любимица миллионов, Надя с 3-ей улицы строителей
>— Барбара Брыльска празднует сегодня свое 80-летие.
>Крепкого здоровья, пани Барбара!
>Далее по ссылке :
>https://www.novayapolsha.pl/article/ironiya-sudby-barbary-brylskoi/ Даже не верится,как время быстро летит.Кажется только вчера,на Анатомию любви ходил,а тут 80 лет.Всегда Барбарой восторгался.
>