Одно из двух

Трудно сказать. Наверное, рассказ. Больше можно развернуть.

Кепка или эскимо?

Эскимо ))) кепка несъедобная...

Пломбир или ермолка, гыыыы?!...

Ермолка. Болеть не хочется.
Арбуз или барабан?

Барабан, по арбузу нормально не постучишь))
Бумага или карандаш?

Карандаш. С бумагой в стране напряженка (с)
Intel vs AMD?

Я смотрю, в тупик вопрос всех поставил.
Тогда так:
Пол Маккартни или Стенька Вандер?

Пол! Больше за душу берёт!

Стенька Разин или Емелька Пугачёв!?

Емелька ))) двоюродный прапрадедушка мадам Блюменфельд ))) Разин - номенклатурный, его имя даже улица в центре столицы носила, а Пугачёву шиш ((( хотя он наш родной российский казачёк, а не сассланный )))
Поп или приход?..

Приход. Часто бывает лучше попа.

Поп или поп-музыка?

Поп - имелся в виду Игги, Игнац Попеску, он же Джеймс Остерберг ))) приход даёт нехилый )))

музыка поп - это что, jугославский ансамбль Srebrni Puk? тогда я - за ))))

Лимпопо или Поподья?.. (свиной хрящик не предлагать!)

Поподья. Всю жизнь бухала как ладья.
Слон или офицер?

Слон ))) "раздача офицеров" как-то не звучит (((
Шахнаты так шахнаты. Тура или ладья???

Ладья. А если она еще и Великая, то вообще круто - О, Ладья!
Башенка или барбакан?

Башенка. Орудийная. Маленькая такая, всего на две пушечки... главного калибрика...

Роковые яйца или Собачье сердце?

ЙаЙца, лалалала лалалала, лалалала лалалала)))
Собаку жаль.
Кунтскамера или барокамера?

Пропала сабака, пропала сабака... и скрылась из глаз в белизне января... (с) кунтскамера, натурально, - с острогом и двумя банями, чтоб было где эти кунтсы стирать по мере использования )))

Битломан или биатлон?..

Биатлон. Даже битломаны "иногда бывают мерзкими как жабы, вэээ" (с)
Беата или Беатрис?

оййййййййййё... не пробовал ни ту, ни другую ((( anyone?...

Поддерживаю. Мне и Ольга Битюцкая и Мириам Фриланд нравятся. Тем более "или" не мешает выбирать и то и другое без хлеба.
Избушка на куриных ножках или изба, подпираемая тремя жердяями?

А, ну Изнакурнож однозначно ))) культурный всё же объект, музэй...

Кстати о хабитусе: жирдяй или жердь?..