Еда итальянское счастье

2SAM (ex-SamStarr):

>2СизиF:
>Ты на презентацию пойдешь?

Нет.

В Америке книгу удалось купить на kniga.com .

Первые впечатления – картинка на обложке очень понравилась. Позитивная очень картинка! Правда, понравилось ещё до того, как книга попала-таки в руки, ещё когда рассматривал обложку здесь на сайте, но, вобщем, позитив. Кстати, русская обложка лучше, чем итальянский вариант, но наверно это как раз особенности национального восприятия. Ментальность!

Интересное ощущение вызывают фото. С одной стороны, заметно, что они задумывались как цветные. Но наблюдаю у себя такой эффект: сознание само как-бы «дозаполняет» цвета – не было со мной такого раньше. Кроме того, ч/б фото создают некую атмосферу Hard Day’s Night и вообще with the Beatles, что тоже позитивно. Ну, и сюжетно – все фото уместны и познавательны!

Только начал читать, и буду продвигаться медленно. Хорошо, что это не сборник рецептов – готовить я не умею и вряд ли когда-нибудь полюблю, а вот хорошо поесть как раз не прочь, но ещё важнее, что рассказ об Италии здесь выходит далеко за рамки кулинарных особенностей. Давно интересует Италия! Может, и побываю когда.

Вобщем, спасибо – интересная получилась книга.

Джонни! Бросился в глаза на двух фото некий джентльмен в очках, с бородкой, кларнетом...
Кто бы это мог быть?;-)

Дорогая Лавли Марина!
Спасибо за информация "с места", очень приятно, что книгой интересуются. Значит не зря писали. А то на нее ушло два года жизни и чудовищное количество работы и ... было бы обидно, если бы было все зря. А так действительно очень хорошо получается. Будет здорово, если Вы будете с друзьями на презентации.

Дорогие Сам-Старр и Сизиф!
С презентациями действительно никогда нельзя заранее знать будет интересно или нет. На бумаге вроде бы все хорошо. Петр Вайль и Андрей Макаревич безусловно люди глубоко творческие и вряд ли заставят скучать. Елена обычно выступает тоже нетрафаретно, пытается скорее не теоретизировать, а приводить занятные примеры и что-нибудь яркое и запоминающееся, чтобы не перегружать аудиторию излишним педантизмом. Людмила Улицкая - человек очень интересный и даже в некотором роде "мистический" (достаточно прочитать Казус Кукоцкого, чтобы в этом убедиться), она не великий специалист по кухне, но большой друг Елены и поэтому будет для нее главной моральной поддержкой на презентации. Катя Гениева - организатор всего мероприятия и безусловно человек не нуждающийся в презентациях и привыкший все делать на самом высоком качественном уровне. Так что предпосылки для интересной презентации есть... а там, как Бог даст!

Дорогой СизиФ!
Человек в очках - это наш семейный друг и великий "агроном", которые заведует целым холмом с оливковыми рощами в том месте, где мы летом отдыхаем в Лигурии. Зовут его Джобатта Бруццоне, и это классическое лигурийское сочетание имени и фамилии. Джобатта -от сокращенно Джованни Баттиста/Иоанна Крестителя - издавана был одним из любимых "классических имен" в Лигурии.
Вот еще одна его фотография (кроме самого Иоанна на ней изображен козел Август "Агусто капроне робусто" - как в рифму называет его Джо - и моя дочь Маруся).

Дорогой Умакава!
Спасибо за упорство, которое Вы проявили, чтобы достать книгу в Америке и за похвалы в адрес книги и в отношении моего в нее вклада - фотографий. Буду рад прокомментировать те фотографии, которые вызовут Ваш особый интерес.

Дорогой Умакава!
Вы сравниваете эстетику фотографий с Хард-Дейз-Найт и конечно же это неудивительно. Я вообще фотографирую в духе шестидесятых. Я весь мир вижу в виде обложек виниловых пластинок и поэтому неудивительно, что все получается в духе ранних Битлзов.

Кстати насчет итальянской и русской обложки. Русская обложка была "подарком" художника Эммануеле Луццати, который не только отличный книжный график, но и наш друг. Итальянская же обложка сделана настоящей "звездой" Туллио Периколи - это одно из самых громких имен в книжной графике Италии. Изначально итальянская обложка должна была быть еще более "навороченной" и включать выступающие "бляшки" в виде этих картинок натюрморта, которые должны были быть гладкими на ощупь. Но как часто бывает в таких случаях, "бюджетный совет" зарубил это начинание в полном цветении.
Я тоже с Вами согласен, что русская обложка лучше, ибо Периколи - в общем его довольно много уже везде, а вот Луццати, это реже и поэтому ценнее.

Угу. Сюжет русской обложки выводит книгу в плоскость "счастье", а итальянской - оставляет её в плоскости "еда", что, конечно, не предосудительно, но "счастье" как-то интереснее.

Да, и ещё придётся переосваивать :) русский язык. Я раньше не слышал прилагательных "венецийский", "мимохожий", "пряжен(н?)ый", да и много чего ещё... а уж "разварная ослятина" вообще прочитал сначала как "развратная". Вобщем, заодно с приятным, буду пополнять свой словарный запас и разбираться в кулинарных терминах.

Дорогой Джонни!
Увы! Я ленив и нелюбопытен, всяческие акции-презентации давно наводят на меня тоску и беспокойство:-) Понимаю, что неправ, но ничего с собой поделать не могу:-) Надеюсь быть понятым...

Спасибо за пояснения о "джентльмене с кларнетом". Дочь Маруся - само очарование!

Рисунок на обложке очень понравился, сразу обратил на него внимание.

Дорогой Умакава!
Вы очень тонко подметили разницу между обложками и нашли этому объяснение, которое самому мне не приходило в голову. Вы очень наблюдательны и это очень приятно.
По поводу Елениных старо и неологизмов, это ее обычная манера, она является поклонником словаря Даля и переводов классической литературы. Поэтому в ее переводах Эко и в этой книги много незаслуженно забытых слов русского языка, которые стоило бы возродить и потенциально существующих в нем неологизмов. Ее смелое отношение к языку вызывало нарекания у некоторых критиков, но многие наоборот очень ценят такую попытку "вспахивать" литературный чернозем, вынося на поверхность забытые, но еще плодоносные пласты.
Единственно в чем можно быть уверенным, что в книге нет "случайных" и "непроверенных" слов. Все эти странноватые на первый взгляд выражения имеют под собой основания и солидную подоплеку.

Дорогой Сизиф!
Я понимаю Вашу усталость и тоже не слишком часто хожу на всякие мероприятия.
Единственный вид мероприятийной деятельности, который меня продолжает интересовать, это спектакли Ла Скалы и Большого театра, когда я попадаю в Москву (кстати я высказался парафразой одного известного высказывания Джона Леннона, которое Вы наверняка знаете - то, что по поводу физической активности).

John Lennon Knows Your Name! Спасибо за комплименто! :)
Язык в книге выверен, это заметно, поэтому всякий раз, когда натыкаюсь на незнакомое слово, сразу отношу "незнакомство" на свой собственный счёт.

Меня можете смело причислять к ценителям творчества и Елены, и ваших фото. Книга получилась с многослойной пользой, здесь и экзотика, и итальянская культура, и своя родная культура, и всё остальное, о чём я писал до этого. Кстати, про Умберто Эко я раньше и не слышал, вот и ещё плюс.

По сути, получился ценный образец подлинно русской культуры. С трудом представляю, как эту книгу можно было бы перевести на другой язык. Итальянский - не в счёт; несомненно, автор книги в не менее виртуозной форме владеет языком объекта исследования. А вот на языки, которыми автор не владеет... это ж нужен переводчик-ровня, а такие - редкость.

Дорогой Умакава!
Спасибо за моральную поддержку, жаль, что Вы не сможете быть не презентации. Как раз сегодня Елена поехала в Москву для того, чтобы участвовать в ней.
По поводу перевода, действительно, книга сильно "заострена" на русскоязычного читателя, причем до такой степени, что итальянский вариант пришлось сильно переработать с тем, чтобы сделать его приспособленным для "западного" менталитета. Именно итальянский вариант книги был недавно продан в Японию.

Дорогая Лавли Марина и все мои друзья по форуму!
Сегодня прошла презентация "Еда. Итальянское счастье" в Библиотеке иностранной литературы.
Я поговорил с Еленой по телефону и согласно ее впечатлению презентация прошла успешно. Было существенно больше людей, чем можно было ожидать (по приблизительной оценке 300-400 человек), места в зале не хватало и люди сидели даже на лестнице. Прекрасно выступали Петр Вайль, Андрей Макаревич, который был очень дружественен и мил, Людмила Улицкая в своем новом витке религизоных изысканий говорила о связи еды с евхаристией. Катя Гениева провела мероприятия в динамичном темпе, как хороший организатор события.
Елена мне сказала, что приходили девушки, которые сказали, что узнали о событии из форума Битлз.ру и она даже подписала одну книгу, в то время как двум другим девушкам книг не хватило, ибо все экземпляры, которые продавались на презентации разошлись довольно быстро. Я очень рад и безмерно горд, что члены Битлз.ру пришли на презентацию и конечно же организовать передачу для Вас книг, думаю, не составит большой организационной проблемы.
Сегодня же стало известно, что книге "Еда. Итальянское счастье" присуждена премия "Рестораторов и Отельеров России", которая будет вручаться в торжественной атмосфере в Кремле 18 декабря. Ура! Приятно сознавать, что труд "во глубине Сибирских руд" не прошел даром. Это вселяет уверенность, что все-таки это кому-то нужно и это основной жизненный стимул.

Дорогой John Lennon Knows Your Name (aka А.Бурцев, vero?) (& Елена)
Смакую свежеприкупленную и свежеподписанную книгу :) Кроме чисто художественной и образовательной её ценности надеюсь обогатиться и с практической точки зрения и как-нибудь поддержать разговор итальянских друзей о прелестях тортеллини по-болонски и всяких там риччарелли :)
"Девушки с Битлз.ру" - это, собственно, я и была. А может быть и ещё кто-то с форума, отзовитесь тогда :)
Теперь вот собираюсь внушить идею необхобходимость приобретения книги руководству - для нашей Научной Библиотекм ГМИИ им. Пушкина. У нас, хоть и художественная библиотека, но есть раздел Италия - быт и нравы и кулинария. И вообще это было бы отличным дополнением к литературе по культуре страны.

А презентация действительно прошла замечательно, в теплой, можно даже сказать, праздничной атмосфере.
Улицкая, Макаревич и Вайль и, конечно же, сама автор очень интересно расскзывали о книге и о её значении в понимании культуры Италии. Гениева заметила, что такой аншлаг за всё время существования литературных вечеров в Овальном зале был только 17 лет назад, когда там выступал О. Александр Мень! :)
Здорово, что прямо там же можно было приобрести книгу.

Поздравляю с премией!

О, Алексадр Мень! :)

Маринка, тряси руковоцтво своё! Пока аффтар не выложил книгу в сеть, будем к тебе ездить знакомиться. Не все же могут вот так вот запросто в дом у Одессы зайти)))

Дорогой Джонни! Поздравляю супругу и Вас!
Очень-очень рад, от души!

А теперь вопрос: что можно сказать об этих маслах?
http://alcocity.ru/other/?id=845
Честно говоря меня, как поклонника оливкового масла, огорчила глава "оливковое масло" тем, что оказывается, по словам автора, мы под этикеткой "экстра вирджин" получаем микс, неизвестно где и как отжатый(((

Уважаемый John Lennon Knows Your Name,
вот лучшая дюжина местной книготорговой сети.
Учитывая цену (в латах, почти эквивалентно британскому фунту) и то, что книга вашей супруги это всё таки не "чтиво", ну и раскрученность всех, в том числе и на ТВ, присутствующих в списке, имхо результат на заглядение. Небольшая локальная победа...

1.Борис Акунин. "Нефритовые четки" (5,99)
2.Дарья Донцова. "Бутик ежовых рукавиц" (2,49)
3.Виктор Пелевин. "Ампир В" (4,99)
4.Людмила Улицкая. "Дэниэль Штайн, переводчик" (4,99)
5.Александра Маринина "Чувство льда" 2 т. (5,99)
6.Юлия Высоцкая. "Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой" (9,99)
7.Василий Звягинцев. "Хлопок одной ладонью в 2 т." (5,99)
8.Гай Юлий Орловский "Ричард Длинные руки — бургграф" (2,69)

9.Елена Костюкович "Еда. Итальянское счастье" (9,99)

10.Ник Перумов. "Война мага. Том IV" 2 т. (6,99)
11.Татьяна Устинова. "Отель последней надежды". (2,99)
12.Андрей Белянин "Опергруппа в деревне" (2,49)
Рейтинг составлен по результатам продаж в магазинах книготорговой сети имярек.