С Новым Годом!!!

2JohnLenin:

>Хеппи Нью Йиэр! :)

Дует ветер со снежком,
Дед Мороз идет пешком
И несет большой мешок,
А в мешке лежит стишок,
А в стишке сидит барашек,
Слезы капают с кудряшек,
Нос распух, висит губа!
Ох, несчастная судьба
У пушистого барашка,
Потому что он, дурашка,

Услыхал, как ночью волки
Хохотали из-под елки,
Спать барашку не давали
И злорадно завывали:
- Никому не верьте, детки!
Дед Мороз не даст конфетки,
Это – выдуманный дед,
Вот и весь большой секрет!
Детки! Нет такого дедки!
Нет мешка и нет тулупа.
В дед Мороза верить глупо!
Это – выдуманный дед,
Вот и весь большой секрет!

У окна сидит барашек,
Слезы капают с кудряшек,
А к нему, хрустя снежком,
Дед Мороз идет пешком
И несет большой мешок,
А в мешке лежит стишок:
«Никогда не верьте волку,
Чтоб себе не портить елку!».

Юнна МОРИЦ

Год Барашка - заканчивается... Или кого там? Овцы? Козы?
Ну, не важно! Теперь - верить придётся Обезьяне... ;)

С Новым Годом!!!

А чем уж так плох оливье? Хороший себе салат. Ежели грамотно сготовить.

2Uliss13:

>А чем уж так плох оливье? Хороший себе салат.
>Ежели грамотно сготовить.

Главное даже не то, как грамотно приготовить, главное - не совать туда ничего лишнего. Многие любят курицу совать, ветчину, а то и просто - вареную колбасу, меня при виде такого просто выворачивает...

Эх, забанили Кота Тома. Жалко. А все почему? Оливье не любит. Ну и что, я вот свиные хрящики не люблю.
Кстати, всех с Святвечором, то бишь Сочельником!

2alex1972:

>2 Mikle2
>Какой-то мутный Д. Васья настойчиво пропихивает
>межнациональные терки. С чувством возмущения и
>негодования гневно скажу ему - стой!, тебе не
>поссорить два хороших народа! И даже не старайся! Ни-ни!

>Ой молодца!!

!!! !!! !!!

2Mikle2:

>Эх, забанили Кота Тома. Жалко. А все почему?
>Оливье не любит. Ну и что, я вот свиные хрящики
>не люблю.

А что он сделал? По моим наблюдениям, "ничего не сделал - только вошёл".

С наступающим Рождеством Христовым!
Счастья!
Здоровья!
Мира!
Любви!

2Wallrussian:

>А что он сделал?

Обратил внимание на милое личико Мордора ))

2Wallrussian:

>Эх, забанили Кота Тома. Жалко.

Шо, опять?!

2Mikle2:

>Эх, забанили Кота Тома. Жалко

да ещё так жёстко,минуя плюсы.а крымнашего дядювасю видимо помиловали.

2mishana:

>а крымнашего дядювасю видимо помиловали.

Кстати, да. Вот что сказал мой дорогой президент Владимир Владимирович Путин ровно год назад -

"Народы России и Украины должны бережно хранить замечательные традиции братской дружбы и взаимовыручки. Мы должны активно противодействовать любым попыткам разжигания межнациональной розни."

Слова дядиваси идут вразрез со словами моего президента и я этим возмущен.
И, продолжая мысль моего президента Владимира Владимировича Путина, хочу поздравить дорогих украинцев и дорогих россиян (и дорогих битломанов в их числе) с наступающим Рождеством!

2Mikle2:

>"Народы России и Украины должны бережно хранить
>замечательные традиции братской дружбы и взаимовыручки".
>... хочу поздравить дорогих
>украинцев и дорогих россиян (и дорогих битломанов
>в их числе) с наступающим Рождеством!

С удовольствием присоединяюсь !!!

2gloster:

>Главное даже не то, как грамотно приготовить,
>главное - не совать туда ничего лишнего. Многие
>любят курицу совать, ветчину, а то и просто -
>вареную колбасу, меня при виде такого просто выворачивает...

аднака а вот что говорит нам википедия:

В книге П. П. Александровой «Руководство к изучению основ кулинарного искусства» 1897 года издания указан следующий рецепт[3]:

Салат оливье
Необходимые продукты и их пропорция на одну персону.

Рябчики — ½ штуки. Картофель — 3 штуки. Огурцы — 1 штука. Салат — 3-4 листа. Провансаль — 1½ стол. ложки. Раковые шейки — 3 штуки. Ланспик — ¼ стакана. Каперсы — 1 чайная ложка. Оливки — 3-5 штук.

Способ приготовления: Нарезать бланкетами филе жаренного хорошего рябчика и смешать с бланкетами отварного, не рассыпчатого картофеля и ломтиками свежих огурцов, прибавить каперсов и оливок и залить большим количеством соуса провансаль, с добавлением сои кабуль. Остудив, переложить в хрустальную вазу, оформить раковыми шейками, листиками салата латук и рубленным ланспиком. Подавать очень холодным. Свежие огурцы можно заменить крупными корнишонами. Вместо рябчиков, можно брать телятину, куропатку и курицу, но настоящая закуска оливье готовится непременно из рябчиков.

но самое интересное вот -

По некоторым данным, первоначальный рецепт[4][5] салата таков: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои-кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.

а? паюсная икра и 25 отварных раков - никогда не будут лишними! да кабы ещё знать что такое ланспик, каперсы и сои-кабуль...так что ветчина и курица наверное самое то )))

С ПРАЗДНИКОМ! ВСЕХ!

Александрова молодца, но рулит всё же Елена Молоховец )))

и да - рождественский сочельник! Всем поздравления!

https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BF%D0%B8%D0%BA


Ланспик

http://speciesinfo.ru/index.php/home/sous-kabul


Соя (сои) - кабуль

угу, ага, прочитал...то есть получается что окромя паюсной икры и раков в оливье надо добавлять рубленный (почему-то с двумя н, это какой-то специальный наверна) холодец, трохи кетчупа а ещё каперсы и полбанки пикулей...а так больше ничего лишнего там нет)))