В Вильнюсе придумали фестиваль холодного борща, для краткости обозначив его как "pink soup fest". Холодный борщ (шальтибарщай) - местный вариант летнего супа, популярный также в Беларуси и в Латвии: кефир, свекла, вареные яйца, огурцы, зелень, иногда плюс вареная картошка отдельно на тарелочке. Отмечу сразу, я этот суп не люблю, хотя у нас дома часто его готовили. Но чисто эстетически мне по нраву, как и сама идея - использовать этот яркий цвет и окрасить в него все, что в Вильнюсе попалось под руку (вот как ирландцы на день Патрика красят в зеленый все, вплоть до пива и до воды в реке).
Re: Ваши любимые летние песни Автор:NichДата: 11.06.23 18:46:18