А погода у нас сегодня...

2mishana:

>за пятак два года назад Rolsen брал-всё фурычит.После
>неё магазинный(если случается) с трудом в себя впихиваю.

Вкус хлеба не только от места выпекания зависит. Качество муки, дрожжей и т.п. Из говеной муки и в хлебопечке хлеб будет не вкусным. НЕ уверен совсем, что в магазинах стабильно качественная мука продается.

2Wallrussian:

>Качество муки, дрожжей и т.п. Из говеной муки
>и в хлебопечке хлеб будет не вкусным

Для себя кто же плохое покупает?

2kavaler1967:
>в натуральности породукта..)

Вы мне интересную мысль подкинули. Поговорю с дочкой.

2Vergilii:

>из-за выбранного рецепта, на мой зуб, более похож
>на булку.
>А мне по здоровью больше годится хлеб с отрубями. :)

Игорь, самый лучший хлеб это типа армянского лаваша))), там в составе вода, мука ( причем НЕ высшего сорта) и соль)))....


Высший сорт муки никогда не покупайте и не используйте в выпечке, окромя прибавки к весу ничего не получите)))

2Vergilii:
>Вы мне интересную мысль подкинули. Поговорю с дочкой.

Подумайте..ежели пожелаете, приезжайте к нам на "рублёвку" на дегустацию..)

2kavaler1967:

>приезжайте к нам
>на "рублёвку" на дегустацию..)


по почте мне вышли)

2Orca_Orcinus:
>по почте мне вышли)

Думаешь не спортится по пути?

2kavaler1967:


>Думаешь не спортится по пути?

не знаю, все зависит от шеф-повара))

Это же бизнес - хлеб почтой..
Оля сама того не подоздревая придумала..
По крайней мере такого раньше не было..
Наши то аборигены всё музыку да джинсу посылают- получают..а надо хлеб..)))

Минск -20 солнце
Идеальное рождественское утро

2kavaler1967:


>Наши то аборигены всё музыку да джинсу посылают-
>получают..а надо хлеб..)))

во, есть торты от Палыча, а буит хлеб от Кавалерыча)))

Валерч, я в доле , если че)))

2Ourson:

>Минск -20 солнце
>Идеальное рождественское утро
19:44:28

Вродь вечер на нашей широте))))

2Orca_Orcinus:
>Валерч, я в доле , если че)))

Киса, зачем вам деньги..пойдете ко мне секретарем, выделю вам жалование 40 рублёв и чаевые..)))

2Orca_Orcinus:
>2Ourson:
>>Минск -20 солнце
>>Идеальное рождественское утро
> 19:44:28
>Вродь вечер на нашей широте))))

Всё нормально, когда встал, тогда и утро..)))

2Orca_Orcinus:
>Вродь вечер на нашей широте))))

Не, у них по долготе солнце чуток по-позже, но не до такой же степени! :)

По хлебу. Дочка говорит, что для моей затеи отруби какие-то особенные нужны, не те, что в свободной продаже. :(

2Vergilii:

>Не, у них по долготе солнце чуток по-позже, но
>не до такой же степени! :)

2kavaler1967:

>Киса, зачем вам деньги..пойдете ко мне секретарем,
>выделю вам жалование 40 рублёв и чаевые..)))


нахал))

2Vergilii:

>отруби какие-то особенные нужны, не те, что в
>свободной продаже. :(

Игорь, а какие такие?..Все отруби полезны), особенно пшеничные)

2kavaler1967:

когда встал, тогда и утро..)))

ой, это прямо про меня))

2Orca_Orcinus:
>Игорь, а какие такие?..Все отруби полезны)

Я тоже думал, что они все едины, что продаются так и во хлебе насущном. :)
Оказалось, что для нас на полках - одно, для хлебопёков на производстве - другое.