Друг желудок просит пищи (клуб битломанов-кулинаров)

2round:

>От спа не похудеешь.

Я не об этом говорил, а о том, что меня купание обычно отвлекает от желания поесть. Это касается и моря и бассейна, и также спа, мне нравится в нём, что есть тёплая вода.

Вновь у нас ленивые вареники с абрикосами. ❤

клубничка пошла своя..

Клубнику я тоже люблю, но не люблю клубничое варенье.

2zistebá:

> но не люблю клубничое варенье.

Ну, Гена, ты заелся.

2alex1972:

>клубничка пошла своя..

Счастливый!

2round:

>2zistebá:
>> не люблю клубничое варенье.
>Ну, Гена, ты заелся.

Мне оно невкусно. Клубника вкусна так, а вот в виде варения не нравится. Люблю яблочное, абрикосовое, персиковое и сливовое.

Какая интересная тема! Благодарю её создателя. Буду сюда заходить.

Клубничное варенье - тоже не люблю. Как и малиновое. Смородиновое - люблю только в виде конфитюра... или как там его?.. (короче: чтоб там не было ни семечек, ни кожуры). Варенье из крыжовника - люблю только так называемое "царское": когда - ДО процесса варЕния :) собственно варенья - с КАЖДОЙ (!..) ягоды срезается верхушка, вязальным крючком или чем-то там подобным - из каждой (!..) ягоды - выбираются семечки; вместо в них - в КАЖДУЮ (!..) ягоду помещается кусочек грецкого ореха (без скорлупы, само собой!.. :) )... и только после этого - такие вот ягоды крыжовника с ореховой "начинкой" - долго варятся в сахаром сиропе - ну, короче, дальше - варится всё это - как обычное варенье...
Вкус и цвет такого - истинно ЦАРСКОГО!.. варенья (янтарный такой цвет!.. а вкус - просто улёт!..) - ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ!..
Ещё люблю варенье из молодых грецких орехов...
Ну, и вишнёвое варенье - тоже люблю... Даже с косточками пусть будет!.. :) Косточки - спокойно выплёвываются... :) в чайную ложечку... По одной... Не в блюдце (сразу!..), не в чашку, не на стол и не "в кулак"!.. ;) А - в свою чайную ложечку... а из неё - по одной - вишнёвые косточки - незаметно кладутся (не "лОжатся"!.. а - именно - кладУтся!..) на край блюдца... соседа... :))) Нет, СВОЕГО блюдца!.. :) Можно ещё "стреляться" вишнёвыми косточками... :))) Но - только в детстве!.. И желательно - не в гостях, а - у себя дома... в других детей... И в отсутствии взрослых... :)))
Яблочный - люблю только джем... Хотя и варенье, пожалуй, тоже... Когда в нём ломтики яблок - не "разбредаются", а сохраняют свою форму... Из слив, пожалуй, предпочту всё же - джем или повидло. Из алычи - ладно, согласен и на варенье (даже - пускай с косточками!.. :) ). Из айвы - люблю и варенье, и компот... Из персиков и абрикосов - тоже люблю и варенье, и компот (в котором - половинки абрикосов или персиков... и без косточек чтоб!..)...
Ммммммм!.. :) В общем, как-то - ТАК... :)

Есть фрукты, которые мне больше нравятся в виде соков. Чернику люблю с дрожжевыми пирожками, что-то в виде вареников, а вишни, черешни, абрикосы, нектарины, клубнику, киви - в основном в натуральном виде, или сиропе или в компоте.

чебуреки с мясом и сыром.

2alex1972:

>чебуреки с мясом

С мясом люблю, с сыром нет.

Кстати, ещё, о мясном. Я люблю говяжью печень. Кто-нибудь разделяет здесь мой вкус?

еще бы- кто ж ее не любит- а под луком иль в яйце - а в сметане ваще улет- как только с нею не извращались в советских столовых..

Что то летом перед купанием на такой комплект приглянулся.

2alex1972:

>еще бы- кто ж ее не любит

На мой взгляд, она всяко вкуснее куриной печени. Куриная на мангале разве что только неплохо получается, а зажаренная она мне не нравится - очень слизистая, и по вкусу она скорее похожа больше на какую-то намазку, а не на мясо.

- а под луком иль в яйце

Мы всегда готовим говяжью печень в муке и с луком. Зачем её надо обваливать в яйце, не понимаю?

а вот попробуй- и поймешь- потому как она пропаривается под прослойкой яичного желтка с белком...а если еще со сметаной протушить- вот матушке закажи коли сам не сделаешь!!

2alex1972:

>а вот попробуй- и поймешь- потому как она пропаривается под прослойкой яичного желтка с белком...а если еще со сметаной протушить- вот матушке закажи

Да нахрена - оно ж будет забивать вкус мяса, я не дам портить мяса на это, да мама сама и не захочет.

Некоторые чудики любят есть мясо с сухофруктами, я такое в рот взять не могу, на мой взгляд, извращение и изгаляция над хорошим продуктом!

И снова та же шаурма. ❤❤❤

Вареники с черешней. ❤️