Польская мозаика

Пальмовое воскресенье в Польше. Фото: Мариуш Цешевский / flickr.com
01 апреля 2020

Алиция Миронюк-Никольская

Как в Польше отмечают Пальмовое (Вербное) воскресенье

За неделю до Пасхи католики отмечают Пальмовое воскресенье. Роль пальм в Польше издавна играют изысканно украшенные букеты из верб и других растений. Хотя магический смысл ритуала ушел в прошлое, традиция сохранилась и превратилась в красочный праздник.

Воскресенье накануне Страстной недели, последнее перед Пасхой, называется в Польше Пальмовым — в память о входе Иисуса Христа в Иерусалим. Традиция праздника восходит к IV веку, а в иконографии вокруг сидящего на осле Иисуса обычно изображали горожан, приветствующих его пальмовыми ветвями. Иногда этот день называли также Цветочным или, как в православных странах, Вербным воскресеньем. В северо-восточной части Польши, в регионе Подлясье, православные называют его Вербница.

Далее про Праздник можно прочитать, открыв эту безопасную ссылку:

https://www.novayapolsha.pl/article/kak-v-polshe-otmechayut-palmovoe-verbnoe-voskresene...

https://www.facebook.com/hashtag/%D1%82%D0%B0%D0%B9%D0%BD%D1%8B%D0%BB%D0%B5%D0%B3%D0%BD...

Взято с фейсбука.

‎Игорь Чарный‎ для ТАЙНЫ ЛЕГНИЦЫ: история, культура и жизнь самого необычного города Польши
15 мин. ·

СПРЯТАННЫЕ СОКРОВИЩА ЛЕГНИЦЫ

Вчера написал о Рыцарской академии – одном из роскошнейших памятников барочной светской архитектуры Европы, которому здесь, в Легнице, на мой взгляд, не очень повезло.

Дело в том, что хотя и расположен этот шедевр в самом центре города, он теряется среди довольно тесных улиц – чтобы оценить его по достоинству, нужно знать, с какой стороны на него смотреть.
То же касается и здания Музея Меди, роскошный фасад которого откроется не каждому посетителю этого уважаемого заведения. Сегодня речь пойдет как раз об этом прекрасном здании.

Сейчас здесь, в здании барочного дворца, построенном в 1728 году, находятся собрания музея. Этот особняк был монастырской собственностью и использовался для проведения собраний аббатов.

Над балконом дворца, украшенном статуями святых, можно увидеть картуш настоятеля аббатства в Любенже.
Это здание вместе с расположенным рядом университетским корпусом, а также находящейся напротив церковью святого Иоанна Крестителя, образует уникальный архитектурный комплекс эпохи барокко (про церковь напишу на следующей неделе).

К Музею меди под прямым углом примыкает еще один особняк XIX столетия, тоже принадлежащий этому заведению. В него можно попасть с улицы святого Иоанна.

Подробнее про музей и его филиалы напишу после окончания карантина – там есть, на что посмотреть!

Если интересует архитектура – посмотрите мой прошлогодний фоторепортаж из Любенжа (это совсем недалеко от Легницы): https://m.facebook.com/groups/996895500700641?view=permalink&id=1171174343272755

Сегодня ночью Варшава засияла синим цветом в знак благодарности медикам. Спасибо вам!

История Торуня хранит множество легенд. Одна из самых известных гласит: однажды ленивый черный кот сидел на крыше дома. Вдруг, глаза ему ослепил луч восходящего солнца, отраженного от доспехов шведского воина. Кот так заорал, что поднял на ноги весь город. И, таким образом, спас Торунь от вторжения шведов. Случилось это в XVII веке… Горожане были очень благодарны коту, а кот остался сидеть на крыше одного из домов в Старом городе…

…И до сих пор сидит. А в подвальчике доме, на крыше которого он примостился, находится очень приличная и недорогая перогарня, которая так и называется «Под бляшаным котом». А еще здесь вкусный журек и свежее пиво. И зал уютный: небольшой и весь в котиках, не только жестяных. Будете гулять по Рыночной площади Торуня, обязательно загляните. Адрес: rynek Staromiejski, 8

Яйца в подарок от зайца и похороны журека. Пасха в Кашубии

Вам уже наскучили расписные яйца, неизменный мазурек на праздничном столе и обливание водой в Мокрый понедельник? Тогда мы расскажем, как отпраздновать Пасху по-кашубски.
У кашубов — этнической группы, проживающей на севере Польши (на территории Гданьского Поморья и восточной части Западного Поморья) — языческие обряды издавна уживались с христианством. После Первой мировой войны в богатую кашубскую культуру начали проникать общепольские обычаи, однако здесь по-прежнему есть места, где сохраняются и поддерживаются (по крайней мере частично) локальные традиции. Давайте заглянем в кашубский дом и посмотрим, как здесь готовятся к Пасхе.


Далее по ссылке:



https://culture.pl/ru/article/yayca-v-podarok-ot-zayca-i-pokhorony-zhureka-paskha-v-kas...

80 лет назад в Катыни, 10 лет назад в Смоленске погибли поляки...

Катынь снова стала неудобной темой

Автор: Eugeniusz Klimakin

Накануне Дня памяти жертв Катынского преступления варшавский Центр польско-российского диалога и согласия выпустил книгу «Катынь. Путеводитель по местам преступления» (Katyń. Przewodnik szlakiem Zbrodni). О том, почему Катынь вновь стала неудобной темой, белых пятнах истории и отношении поляков к своему прошлому с одним из авторов книги, историком Мацеем Вырвой поговорил Евгений Климакин.


Далее по ссылке:


https://api.culture.pl/sites/default/files/styles/1920_auto/public/2019-04/katyn_11_zbi...

Сегодня годовщина крушения самолёта Президента Польши при подлёте к аэродрому "Северный" в черте Смоленска.Мне довелось быть на месте катастрофы в этот день. Действительно утром был сильнейший туман.
Ожидаемый сегодня приезд польской делегации отменён.

Вкус Польши: готовимся к Пасхе


В этом году праздник Воскресения Христова из-за введенных ограничений вследствие пандемии коронавируса отличается от традиционной польской Пасхи.

Выпуск кулинарной рубрики от 09.04.2020

иллюстрацияФото: www.pixabay.com

Дорогие радиослушатели, сегодняшний выпуск кулинарной рубрики – пасхальный. В этом году праздник Воскресения Христова из-за введенных ограничений вследствие пандемии коронавируса очень отличается – в первую очередь, по внешней форме – от традиционной польской Пасхи.

На кулинарной стороне это отразилось следующим образом: не будет в костелах освящения свенцонки – продуктов к пасхальному завтраку, которые, по традиции, в корзинках на протяжении всей Страстной субботы католики несли в храмы; не будет приема гостей и проведывания родных и близких, особенно тех, которые живут в других городах, и празднования за богатым столом – польские власти настаивают провести Пасхальные праздники дома; а это значит, что пасхальное меню во многих семьях в этом году будет скромным.

Исключение, пожалуй, составляют сельские местности, где в одном доме живет несколько поколений и где эпидемия не помеха для подготовки к Пасхе.

Эва Митовская, которая с мужем ведет агротуристическое хозяйство «Митовская усадьба», говорит, что в их повяте – Соколовском на востоке Мазовецкого воеводства – нет зафиксированных случаев заражения коронавирусом, поэтому пасхальный стол будет традиционным:


Далее по вкусной ссылке:


https://www.polskieradio.pl/397/7838/Artykul/2488938,%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81-%D0%9F%D0...

Десять польских пасхальных блюд

Автор: Marta Jazowska

Белая колбаса, ржаной суп, маковый рулет и творожный пирог ‒ неповторимые, весенние, польские-препольские пасхальные блюда.

Все остальное по вкусной ссылке:

https://culture.pl/ru/article/desyat-polskih-pashalnyh-blyud

Подставка для яиц в форме рыцарских доспехов. Источник: 4gift.pl

07 апреля 2020

Мария Сикорская

В гости к Рыцарю фон Яйко

Пасха бывает раз в году, но в польской деревне Яйково большой яичный праздник проходит ежедневно. Здешние жители подчеркивают, что они не любят сидеть как куры на насесте, а предпочитают действовать. Именно поэтому они создали тематическую Деревню начала жизни. Интересно, что было у них вначале — яйцо или курица?

Всмятку, вкрутую и в виде глазуньи. На кухне и на холсте. Яйцо, по мнению художников — одна из самых совершенных форм, поэтому его мотив с отдаленных времен часто появляется в искусстве. Обычно яйцо — знак рождения, сотворения, но бывает оно и эротическим символом, может означать смерть или ход времени.

В случае с деревней Яйково (jajko по-польски значит «яйцо»), расположенной в Куявско-Поморском воеводстве, этот питательный продукт стал источником вдохновения. Из яйца «вылупилась» идея, как изменить жизнь всего маленького (менее 600 человек) населенного пункта. Местные жители утверждают, что их туристическое предложение цепляет, словно птичий коготок.

Глядя на сегодняшнее Яйково, трудно поверить, что из этого бывшего совхоза еще недавно буквально уходила жизнь — закрывались не только магазины, но и железнодорожная станция. Деревня стоит у ведущей на Мазуры трассы Торунь-Ольштын, в 9 км от города Бродница, и раньше автомобили проносились мимо нее, не притормаживая. Теперь, после того, как у жителей Яйково появилась идея создания тематической деревни с яйцом в главной роли, здесь останавливается все больше туристов. Многие из них приезжают сюда специально. Основать туристический объект под названием «Деревня начала жизни» яйковцев сподвигло название населенного пункта, которое, говорят, ведет свое происхождение от Рыцаря фон Яйко.


Далее по безопасной ссылке:

https://www.novayapolsha.pl/article/v-gosti-k-rycaryu-fon-yaiko/...tPTigPKWn1MLPih8Oz00-y0

culture.pl RU


Wesołego Alleluja! Светлой Пасхи ☀️

🐣 Пасхальная открытка 1935-го года из архива Национальной библиотеки/Polona.pl.

Больше чудесных довоенных открыток — в нашей галерее: culture.pl/ru/gallery/paskhalnye-otkrytki-proshlykh-let-galereya

С Пасхой!

Пасхальный праздничный стол в Силезии, Польша. Фото: Мариуш Пшигода / Forum

08 апреля 2020

Алиция Миронюк-Никольская

Застолья и гуляния: как поляки отмечали Пасху

Традиции одного из главных церковных праздников.

Как и в других странах, в Польше празднованию Пасхи предшествуют 40 дней Великого поста и особые богослужения Великой Недели, во время которых верующие вспоминают и заново переживают страсти Христовы. В эти дни люди сосредоточены на выполнении религиозных обязанностей, кульминация которых приходится на Страстную пятницу. В былые времена в пасхальных богослужениях участвовали целые толпы, тогда даже возникла поговорка, что на Пасху самый последний лодырь — и тот идет в храм.

В предпасхальные дни также готовили праздничную пищу. Согласно традиции, еда должна быть щедрая и обильная, чтобы люди смогли набраться сил для начинающегося сезона сельскохозяйственных работ. В каждом доме и по сей день можно услышать рассказы о том, что готовили наши бабушки: об окороках, паштетах и прочих мясных блюдах, а также о потрясающих пирогах.

Непременно выпекали и бабы, большие куличи из дрожжевого теста. Их старались сделать огромными и пышными: старые польские кулинарные книги предлагают рецепты бабок из 60 яиц! Cам процесс приготовления — очень сложный и требует соблюдения определенных условий. Дрожжевое тесто должно подниматься в тепле, но в предпасхальное время много других дел, часто приходится открывать двери — а ранней весной погода то и дело меняется, в дом может ворваться холодный воздух, и тесто из-за этого опадает... Вот почему сохранилось множество рассказов о том, с какими трудностями и хлопотами было связано печение баб. Второй традиционной выпечкой были мазурки — торты из песочного теста, украшенные орехами, сухофруктам и конфитюром. Рецептов их приготовления очень много.

Далее по ссылке:


https://www.novayapolsha.pl/article/zastolya-i-gulyaniya-kak-polyaki-otmechali-paskhu/?...

Сегодня 13 апреля - День памяти жертв Катынского преступления.

Польские пасхальные традиции. Мокрый понедельник


Влодзимеж Тетмайер, «С праздником Пасхи», корреспонденция 1959 года, изд. Polonia, Краков, реп.: East News

Со вторым днем Пасхи связан обычай, который называется Смигус-дынгус, или Мокрый понедельник. Глогер отмечает:
Этот обычай, вероятно, зародился в древние времена, так как мы знаем, что он существовал и в Азии, прародине арийских народов, и на славянских землях. Англичанин Саймс в описании путешествия 1796 года в Бенгалию и к бирманскому королю в Пегу сообщает, что местные последователи буддизма около 10 апреля устраивают трехдневные веселые торжества в честь окончания старого года. У бирманцев есть обычай на второй день «смывать грехи старого года», обливая друг друга водой. Даже вице-король не может от этого уклониться, воду неожиданно льют из окон и с крыш на головы прохожих. Во дворце вице-короля, после того как проведенная со всей серьезностью церемония завершилась, а король удалился, гости остались на растерзание тридцати девушкам, которые явились в зал с лейками и разбрызгивателями и принялись немилосердно их обливать. «Мы им отомстили, — рассказывает Саймс, — всю воду вылили, но промокли до нитки».

Разумеется, у христиан старинный обычай должен был претерпеть изменения. В Польше ему дали немецкое название и сделали частью традиций, связанных с весенним празднованием Пасхи. Еще Либельт обратил внимание на то, что дынгус может быть польским вариантом немецкого слова «Dünnguss», означающего слабое вино, водянистую похлебку или, наконец, плеск воды. Известные языковеды Брюкнер и Карлович отмечают, что слово «dyngować» (буквально ‘дынговать’) происходит от немецкого «dingen» — ‘откупаться, нанимать, оценивать’. «Dingnus, dingnis» значит откуп во время войны для защиты от грабежа. Такой данью, или dingusem, откупались от школяров и молодежи, складывая им в корзинки яйца и малджики [оладьи из творога], дабы избежать обливания водой. Смигус же возник от «Schmackostern», когда стегали «пальмой» или прутом и обливали водой того, кто залежался в постели.


О других пасхальных традициях можно прочитать по ссылке:


https://culture.pl/ru/article/paskhalnye-tradicii

Желтая подводная лодка. Фото: Government Liquidation, LLC / Getty Images

Желтая подлодка у берегов Вислы. «Битлз» и польская литература

Автор: Игорь Белов

«Битлз» никогда не выступали в Польше, но магия их нестареющей музыки загипнотизировала несколько поколений поляков. Сколько романов завязалось под звуки «Michelle» и «Yesterday», сколько философских сентенций родилось под аккомпанемент «Strawberry Fields Forever», какой восторг вызывал у детей бравурный ритм «Yellow Submarine»! Творчество «Битлз» самым решительным образом влияло не только на музыкальную моду, но и на состояние умов, культуру и даже ход истории. Разумеется, польская литература, подобно чуткому сейсмографу, уловила этот цивилизационный тектонический сдвиг. О том, как песни ливерпульской четверки отозвались в творчестве польских писателей и поэтов, рассказывает Игорь Белов.

Далее по ссылке:




https://culture.pl/ru/article/zheltaya-podlodka-u-beregov-visly-bitlz-i-polskaya-litera...

Самый большой в мире самолет Ан-225 "Мрiя" в Варшаве
Сегодня утром: https://www.facebook.com/LotniskoChopina/videos/2643325359289744/
Трансляция начинается где-то с 30 минуты

2stoned:

>Самый большой в мире самолет Ан-225 "Мрiя" в Варшаве

Класс! По-настоящему размер ощущается, когда Мрiя уже на пробеге по полосе. Как она туда вообще вписывается?
А я видел её в субботу! Над побережьем у Одессы пролетала, на 11500 метрах примерно, по пути из Гостомеля в Алматы. А оттуда вылетела в Китай за грузом для Польши. А обратно, в Варшаву, уже в районе Измаила пролетела.

https://www.polskieradio.pl/397/7839/Artykul/2494418,%D0%9F%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%B8%D0%...


Президент Польши поздравил православных христиан с Пасхой
18.04.2020 12:27

Президент Польши Анджей Дуда пожелал православным христианам и верующим других восточных церквей здорового и спокойного Праздника Пасхи.

Иллюстрационное фотоPAP/Darek Delmanowicz

Президент Анджей Дуда поздравил священнослужителей и мирян греко-католической церкви, православных и других восточных христианских церквей в Польше, которые отмечают ныне Праздник Пасхи. Глава польского государства подчеркнул, что для них этот праздник исполнен радости, победоносной надежды и солидарности. «Примите наилучшие пожелания здорового, приятного и спокойного Праздника! Христос воскресе!, - отметил в специальном послании президент Польши. Андрей Дуда добавил, что все добрые чувства, исходящие от Пасхальных Праздников, остаются навсегда, способствуя эффективному решению общих проблем и созданию благополучного будущего Отечества.

Православные и верующие других восточных обрядов отмечают сегодня торжество Великой Субботы. С утра совершаются литургии, верующие и освещают еду и посещают церкви. В полночь в церквях зазвенят колокола и начнутся праздничные богослужения. Пасха -это движущийся праздник и выпадает в первое воскресенье после весеннего полнолуния.