Польская мозаика

https://www.polskieradio.pl/397/7830/Artykul/2462185,%D0%9F%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%B8%D0%...



Президент Польши подписал закон о 13-й пенсии и готов подписать закон о 14-й
25.02.2020 19:30

Президент Польши 25 февраля подписал закон о тринадцатой пенсии.
.
Президент Польши Анджей Дуда.PAP/Tomasz Gzell

Президент Польши Анджей Дуда в Жирардове 25 февраля подписал закон о тринадцатой пенсии. Президент подчеркнул, что тринадцатая пенсия будет выплачиваться в размере минимальной пенсии за данный год — в 2020 году это 1200 злотых брутто (т.е. с налогом): «Экономическая ситуация Польши выглядит хорошо. В связи с этим после моих консультаций с господином премьер-министром было принято решение о том, что 13-я пенсия будет введена как постоянная и будет выплачиваться каждый год в апреле».

Анджей Дуда также упомянул о принятии правительством 25 февраля законопроекта о «четырнадцатой» пенсии, которую предполагается выплатить в 2021 году. Президент Польши заявил, что подпишет соответствующий закон.

Кардинал Станислав Дзивиш по случаю Попелеца посыпает головы верующих пеплом. Фото: Ян Грачиньский/East News

Зачем поляки посыпают голову пеплом?

Автор: Eugeniusz Klimakin

Попелец, или Пепельная среда — так в Польше называется день, когда в костелах посыпают голову пеплом.

Этот обряд хорошо знаком католикам латинского обряда, однако он может удивить исповедующих другие религии или атеистов. Это происходит в среду, первый день Великого поста — во время богослужения прихожане выстраиваются в очередь к алтарю, возле которого священник посыпает их головы пеплом, произнося слова из Библии «прах ты и в прах возвратишься» или «покайтесь и веруйте в Евангелие».

Этот обряд совершают не только в Польше, но и практически во всех католических храмах мира. С тем лишь отличием, что, например, в Африке или США католические священнослужители не посыпают головы, а рисуют пеплом крест на лбу.

Интересно, что у греко-католиков такой традиции нет, зато она сохранилась в некоторых протестантских церквях.


Далее по ссылке:

https://culture.pl/ru/article/zachem-polyaki-posypayut-golovu-peplom

Хорошая картинка!

Сегодня свое 75-летие празднует Даниэль Ольбрыхский, самый популярный польский актер. Поздравляем юбиляра!

Даниэль Ольбрыхский. Полвека в кадре

25 февраля 2020 Лукаш Ясина

Актер-легенда не только в Польше. Рассказываем о его пути в кино.

Уже более полувека Даниэля Ольбрыхского зрители называют одним из лучших польских актеров, он стал почти что идолом польского киноискусства. Добиться такого статуса совсем непросто, но Ольбрыхскому это удалось после второго же фильма.

Популярность Ольбрыхского вышла далеко за пределы Польши — его персонажи говорят по-итальянски, по-английски, по-немецки и по-русски. А кинематографическая карьера и личная история актера достойны всяческого внимания. За первые тридцать лет своей карьеры Ольбрыхский создал целый ряд выдающихся образов, став воплощением столь разных стилей, как режиссура Анджея Вайды и Ежи Гофмана.

Последние два десятилетия он в какой-то мере получает проценты от былой славы — впрочем, так порой бывает и с голливудскими звездами. Парадоксально: некоторые польские кинокритики считают Ольбрыхского чуть ли не бездарным, но зато зрители его обожают.


Далее по ссылке:




https://www.novayapolsha.pl/article/daniel-olbrykhskii-polveka-w-kadre/...eCjE1_5BHxOCZoBg

Фрагменты из фильма "Потоп"

Даниэлю Ольбрыхскому — 75!
За проникновенную и точную игру западные СМИ любят называть его «славянской арфой», на его счету около двухсот ролей в кино, сериалах и спектаклях. Читайте самые важные и интересные высказывания выдающегося актера о его жизни, мировоззрении и актерской профессии.

Алфавит Даниэля Ольбрыхского

Автор: Culture.pl

Польский актер Даниэль Ольбрыхский сыграл около двухсот ролей в кино, сериалах и спектаклях. За проникновенную и точную игру западные СМИ любят называть его «славянской арфой». Мы собрали самые важные и интересные высказывания выдающегося актера о его жизни, мировоззрении и актерской профессии.



Далее по ссылке:

https://culture.pl/ru/article/alfavit-danielya-olbrykhskogo

2Andrzej Szablewski:

>Интересно, что у греко-католиков такой традиции нет

Так и нет ничего удивительного. Они же, по сути православные, также принадлежат к византийскому обряду. Основное отличие лишь в том, что они находятся в сопричастии с Папой Римским. Поэтому и Пепельной среды у них и нет, она есть в латинском обряде.

Пепел, кстати, не простой - это пепел освященных пальмовых или вербных ветвей, с Пальмового (Вербного) Воскресения прошлого года.

2Andrzej Szablewski:

>Президент Польши подписал закон о 13-й пенсии
>и готов подписать закон о 14-й

Когда деньги не воруют, их всегда есть куда с пользой для общества потратить!
Сразу вспоминается программа 500+ по которой каждому ребенку (родителям) ежемесячно выплачивается по 500 zł аж до 18 лет!

https://www.polskieradio.pl/397/7830/Artykul/2463594,%D0%92-%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BB%D0...


В столице Польши установят памятник Варшавской битве 1920 года
27.02.2020 14:02

Памятник Варшавской битве 1920 года будет воздвигнут по проекту Мирослава Низё на площади На Роздрожу в Варшаве.

Вице-премьер Польши Пётр Глиньский на фоне проекта памятника Варшавской битве 1920 года. PAP/Radek Pietruszka

Подведены итоги конкурса на проект памятника Варшавской битве 1920 года. Монумент будет воздвигнут по проекту архитектора Мирослава Низё. Памятник будет установлен на площади На Роздрожу в Варшаве.

Варшавская битва, известная также как «Чудо на Висле» (польск. Cud nad Wisłą) — одно из ключевых сражений советско-польской войны 1919—1921 годов, в котором Польша смогла остановить наступление Красной армии под Варшавой. Исход битвы привел к сохранению Польшей независимости и дальнейшему наступлению польских войск на восток.

Конкурс на памятник Варшавской битве 1920 года был объявлен в декабре 2019 года — в связи с сотой годовщиной исторического события. На конкурс было представлено 58 проектов.

Вице-премьер Польши Пётр Глиньский обратил внимание на символизм победившего проекта: «Варшавская битва являлась символом победы над злом, над ужасом идейно безумной системы. Увековечение этого события должно быть символичным. И памятник геометрической формы заключает в себе этот символизм и конфликт ценностей и динамику общественных, исторических сил, добра и зла».

Победивший проект представляет собой 23-метровый обелиск, закрученный против часовой стрелки, на котором будет отображаться дата «1920». Рядом с ним установят фонтан в виде водяного экрана.

https://www.polskieradio.pl/397/7835/Artykul/2463444,%D0%9F%D0%BE-%D1%81%D0%BB%D1%83%D1...


По случаю 100-летия Варшавской битвы в Польше пройдет военный парад и реконструкция боев


По случаю столетия Варшавской битвы в польской столице пройдет парад, в Оссове – реконструкция битвы, а по всей стране - сто военных пикников.
-
Министр национальной обороны Польши Мариуш Блащак во время пресс-конференции представляет программу мероприятий по случаю столетней годовщины Варшавской битвыFoto: PAP/Mateusz Marek

В этом году отмечается 100-я годовщина Варшавской битвы - одного из ключевых сражений Советско-польской войны 1919—1921 годов, в котором Польша смогла остановить наступление Красной армии и достигнуть очередного перелома в ходе войны. Для тогдашней, возрождающейся после 123 лет неволи, Польши это был особый момент. Победа, названная чудом на Висле, стала связующим звеном для последующих поколений поляков.

Мероприятия по случаю столетия Варшавской битвы будут длиться три дня – с 14 по 16 августа. Министр национальной обороны Польши Мариуш Блащак заявил, что в Варшаве пройдет парад, в Оссове – реконструкция битвы, а по всей стране - сто военных пикников.

Министр Мариуш Блащак, представляя запланированные мероприятия, подчеркнул, что это не только обязанность, но и повод для гордости.

«Это битва, которая обеспечила Польше свободу, но также она была гарантом свободы для всей Европы», - отметил глава Минобороны.

Мероприятия начнутся 14 августа в Варшаве на военном кладбище Повонзки перед крестом католического священника Игнация Скорупки, который погиб 15 августа 1920 года во время битвы. Затем в Оссове пройдет богослужение.

Во второй половине дня в Варшаве состоится парад. «В 16:00 по улицам Варшавы, лежащим вдоль левого берега Вислы, пройдет грандиозный парад. У Национального стадиона состоится военный пикник. Это будет один из ста военных пикников, цель которых – почтить память о победе в Варшавской битве», - подчеркнул министр обороны Польши.

16 августа в Радзымине и Оссове также пройдут мероприятия, - отмечает староста Воломинского повята Адам Любяк.

«На оссовских полях жители смогут насладиться прекрасной реконструкцией, которая в этом году будет исключительной», - отметил он.

Во время реконструкции в Оссове также состоится показ реплик самолетов периода времен Первой мировой войны и 20-х годов XX века. В реконструкции боев примет участие несколько сотен человек в репликах мундиров того периода, также должна быть показана атака польских улан (уланом в царской и некоторых иностранных армиях называли военных из вооруженных пиками частей так называемой легкой кавалерии).

15 августа является государственным праздником и Днем Войска Польского.

Natasza Urbanska - Spiewka 1920

2Andrzej Szablewski

>В столице Польши установят памятник Варшавской
>битве 1920 года

Давно пора!

2fcliverpool:

>2Andrzej Szablewski
>>В столице Польши установят памятник Варшавской
>>битве 1920 года
>Давно пора!

Только пишут, что была какая-то лажа с конкурсом. В результате многие недовольны тем вариантом, который в нём победил.

В общем, всё, как и везде.

https://www.polskieradio.pl/397/7838/Artykul/2464321,%D0%92-%D0%92%D0%B0%D1%80%D1%88%D0...


В Варшаве начинается ежегодный музыкальный фестиваль POLIN
28.02.2020 13:05

Фестиваль концерт, посвященный Девичьему оркестру Биркенау.

Афиша фестиваляФото: polin.pl

В Варшаве начинается ежегодный музыкальный фестиваль POLIN, в рамках которого пройдут 5 концертов с участием мировых звезд. Все мероприятия пройдут в Музее истории польских евреев POLIN.

Фестиваль откроет концерт, посвященный Девичьему оркестру Биркенау. «Это история о роли музыки в Освенциме», - говорит куратор фестиваля Кайетан Прохира.

«Эта музыка играла особую роль. Немцы согласились на создание оркестра в пропагандистских целях. Он также должен был доставлять удовольствие немецким офицерам. В свою очередь, то, что происходило внутри оркестра, можно назвать историей материнства – многообещающая скрипачка Альма Розе, которая всегда мечтала быть дирижером, стала им в концлагере, и набирала девушек в оркестр. Участие в деятельности оркестра было шансом выжить», - сказал куратор фестиваля.

В рамках фестиваля POLIN можно будет услышать выступления оркестра Sinfonia Varsovia, еврейское танго, композиции авторства Лало Шифрина и Кристиана Дановича в исполнении, в частности, Лары Джон, Цзин Чжао, Охада Бен-Ари, Мэтта Херсковица и Пьера Гениссона.

j

Вкус Польши: великопостный


Характер старопольской постной кухни. Гастрономическая сторона поста поляков в наши дни.

26 февраля, в так называемую пепельную среду у католиков начался Великий пост, у христиан восточного обряда он начнется с понедельника, 2 марта. Пост перед пасхальными праздниками длится 40 дней. Иоанн Златоуст (347-407) учил, что истинный пост – это удаление от зла, но всё же во все времена важной его составляющей была кулинарная сторона поста.

В Польше поначалу посты соблюдались очень строго, даже на королевском дворе, но они не продолжались слишком долго. В богатых усадьбах постились довольно своеобразно, подавая самые разные вкусно приготовленные рыбные блюда, и притом в количествах, отнюдь не подобающих посту. Лишь городская беднота и крестьяне постились действительно по-католически как из религиозных, так и материальных соображений. Давайте откроем наш кулинарный радио-словарь и узнаем о старопольских традициях Великого поста.


Характер старопольской постной кухни касался, прежде всего, качества. Праздничные и дорогие блюда были запрещены. Необходимо было воздерживаться от употребления в пищу мяса теплокровных животных – говядины, свинины, дичи, курятины и индюшатины. Кстати, индюков завезли в Польшу из Европы на рубеже XVI-XVII веков.

В период Великого поста не ели также продукты животного происхождения: яйца, масло молоко, творог, сметану. Позволялось есть мясо хладнокровных животных, а значит рыбу, раков, мясо некоторых речных птиц.

Что же тогда ели поляки? В основном, рыбу, но не нужно забывать, что хорошая рыба была дорогим продуктом и появлялась только на столах шляхты и магнатов. В постный период через таможни проходило огромное количество сельди, привозимой в Польшу. Но сельдь сельди не ровня. Лишь богатые могли себе позволить голландскую сельдь, бедные же покупали селедку худшего качества, которая называлась «шот». По сохранившимся до наших дней таможенным документам, шот в больших количествах возили на телегах.

Традиционным старопольским постным блюдом была пивная подлива, у неё несколько названий: граматка, фарамушка, бермушка. Готовили её из легкого светлого пива, в котором варили мякиш хлеба, добавляя тмин и соль. Типичным крестьянским блюдом на время поста была еще и памула – густой суп из кислой капусты с брюквой и черносливом. А еще ели, каши, капусту, позже и картофель, сдобренные только растительным маслом. Особенно строго соблюдали пост мазуры, о которых говорили, что «мазур скорее человека убьет, чем пост не соблюдет», они во время Великого поста в рот не брали ни масла, ни даже молока.

Старинным постным супом считается также жур на хлебной закваске. Перед началом Великого поста хозяйки заготавливали много закваски из ржаного хлеба. «Жур» или «пан журовский» был синонимом бедности и очень скромного меню. В страстную пятницу дворовая и городская молодежь устраивала «похороны жура и селедки». Разбивали глиняный горшок с журом, а селёдку вешали на дереве в наказание за то, что «шесть недель угнетала она мясо и морила желудки людей голодом». В настоящее время поляки всё реже во время поста ограничивают себя в каких-то продуктах, а жур или журек никто себе даже не представляет без колбаски.

Польские католические священники призывают верующих не концентрировать свое внимание на гастрономической стороне поста, а обратить внимание на очищение души и дела милосердия в этот период. Говорит отец Михал Гавроньский, капуцин:

Церковные заповеди или объяснения к ним ясно говорят о том, что великий пост – это период покаяния. Можно, конечно, ограничить себя в еде, отказаться от сладостей – как это делает молодежь – или мяса. Но пост от мясных блюд католики должны соблюдать каждую пятницу в течение года.

Как бы там ни было, все равно в мясных отделах магазинов в пепельную среду – первый день католического поста и в пятницы – на много меньше покупателей, говорит продавец Анета Румак:

В среду продажа в мясном отделе шла хуже, чем в обычный день, но зато было больше людей в рыбном отделе. Потому что люди в пепельную среду едят рыбу и селедку. Мясо не очень едят. То же самое в пятницу.

И в пост и в праздник не обойтись без хлеба. Оригинальный и проверенный рецепт из региональной кухни польского региона Мозовше.


Рецепт домашнего хлеба на меду с приправами

Нам понадобится: 0,5 кг пшеничной муки; 50 граммов дрожжей; 3 ложки мёда; 1 ложечка соли; 0,5 литра воды; 0,5 ложечки черного молотого перца, оливковое масло для смазки форм.

Понадобятся также приправы – их целый букет: кориандр, майоран, мята, чернушка, чабер, тмин, шалфей, тимьян, любисток. Каждой из приправ нужно по половине чайной ложечки. Если какой-то приправы у вас не найдётся, то можно заменить её другой.

А теперь само приготовление: Сначала готовим опару из двух ложечек муки, одного стакана теплой кипяченной воды, дрожжей и сахара. Приправы потолочь и залить тремя четвертями кипяченой воды. В муку добавляем опару, мёд, смоченные приправы и хорошо вымешиваем. Смазываем формы оливковым маслом и наполняем тестом до половины высоты. Оставляем на полчаса, чтобы выросло. Хлеб выпекаем в духовке около 40 минут.

Рубрику ведет Ирина Кудрявцева





https://www.polskieradio.pl/397/7838/Artykul/2463489,%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81-%D0%9F%D0...

В Польше уже во всю идёт Великий Пост. А у нас ещё Масленица!

2Andrzej Szablewski:

>2fcliverpool:
>>2Andrzej Szablewski
>>>В столице Польши установят памятник Варшавской
>>>битве 1920 года
>>Давно пора!
>Только пишут, что была какая-то лажа с конкурсом.
>В результате многие недовольны тем вариантом,
>который в нём победил.
>В общем, всё, как и везде.



За кулисами конкурса на установку памятника Варшавской битве 1920.

Слева: Статуэтка группы Лед Зеппелин 1976-года. Справа: Будущий памятник Варшавской битве 1920.
Как говорится, найди 10 отличий. Надпись, цвет и размер не считаются.

Zdjęcie po lewej:Statuetka Promocyjna zespołu muzycznego "Led Zeppelin"z 1976 roku.
Po prawej: Nagrodzony przez MKiDN (50 tys.zł brutto z kieszeni podatnika) projekt pomnika "Bitwy Warszawskiej".😎

Да...надпись "Presence" на нём точно появится!

Типичный польский завтрак.

Если заменить "Бельведер" на "Хортицу" и/или на водку завода "Кристалл" и//или "Бульбашь", то получится типичный украинский/российский//беларуский завтрак ;))

Фредерик Шопен
22.02.1810—17.10.1849

Величайший польский композитор. Родился 1 марта 1810 года (или 22 февраля 1810 года) в деревне Желязова-Воля, умер 17 октября 1849 года в Париже.

«Недостаточно просто жить — надо прожить судьбу»

(Альбер Камю)

Судьба отметила Шопена печатью гениальности, а современность оставила в его сознании непреходящий след. Композитор родился в эпоху Наполеона, которая для поляков была временем надежды. Он взрослел в Варшаве накануне ноябрьского восстания, но в дни восстания находился уже на чужбине — в Вене и Германии. В конце концов польский композитор осел в Париже — культурной столице Европы того времени — ни на минуту не забывая о Польше. Это прекрасно передает стихотворение Виктора Юноши «Шопен»:

«Французское небо плакало для него польским дождем».


Далее по ссылке:


https://culture.pl/ru/artist/frederik-shopen