Еда итальянское счастье

>Еще там какой-нибудь Феллини, Антониона, Висконти,
>Пазолини, Бертолуччи, могут меня по старой памяти
>заинтересовать

Что, уже вовсю трубят "медные трубы"? ;)

Дорогой ДжонЛенин!
Вынужден признать, что не понимаю, что означают медные трубы. Помню только мутный контекст про огонь, воду и их самих, но не понимаю Вашей ремарки. Поясните, пожалуйста.

Дорогой John Lennon Knows Your Name!

С точки зрения эстетического вкуса, гораздо приятней будет, если ваш сын освоит Кака раньше, чем Джилардино, поскольку у футбола тоже есть эстетика и Кака вписывается в нее намного больше, нежели Джилардино.
С успехом книги!-))))))))))))))))))))))

Дорогой John Lennon Knows Your Name!

>Вынужден признать, что не понимаю, что означают
>медные трубы. Помню только мутный контекст про
>огонь, воду и их самих, но не понимаю Вашей ремарки.
>Поясните, пожалуйста.

Пожалуйста! А, впрочем...
А, впрочем, мне почему-то кажется, что мы с Вами всё-таки оба поняли, о чём в ДАННОМ случае идёт речь... :)

Я думаю, что понял, почему Вы ТАК выразились... Простите, что ещё раз вынужден Вас процитировать:

>Еще там какой-нибудь Феллини, Антониона, Висконти,
>Пазолини, Бертолуччи, могут меня по старой памяти
>заинтересовать

А Вы, я думаю, поняли, что я это понял так, как Вы и хотели, чтобы Вас все поняли, но я надеюсь, что Вы также поняли и то, почему я всё-таки не смог удержаться от той реплики, намёк в которой - Вы сделали вид, что не поняли...

Кстати, примите и мои поздравления (Вам и особенно - Вашей супруге, как автору книги!) по поводу успешной презентации книги, которой посвящена эта тема, в Москве! К моему большому сожалению, занятость работой не позволила мне пойти на эту презентацию... :(

Дорогой Патафизист!
Спасибо за поздравления. В том, что касается великих футболистов, я их разбираю только по признаку благозвучности и неблагозвучности их фамилий и кличек. Остальное для меня - темный лес.

Дорогой ДжонЛенин!
Господь с ними, с трубами.
Жаль, что Вас не было на презентации, но впрочем меня тоже там не было. Спасибо за доброе отношение к книге и за поздравления.

Дорогой John Lennon Knows Your Name,
очень порадовали меня своим признанием по поводу футболистов - "В том, что касается великих футболистов, я их разбираю только по признаку благозвучности и неблагозвучности их фамилий и кличек. Остальное для меня - темный лес." - )))))))))))))))))))))) Солидарна с вами в этом, сама знаю ещё с дюжину футболистов (и даже соотношу их с изображениями + иногда даже с номерами) - и считаю при этом, что ну, небезнадежно для девушки разбираюсь в футболе :))))))))
- Кощунство, конечно, но я не следую технологии варки чего-либо аль денте, всегда прибавляю минут пять для получения готовности - аля рюс :)

Я поражен глубиной Ваших познаний в футбольной сфере - для девушки это огромная эрудиция и я впечатлен.
По поводу "аль денте" - это зависит от гостей, если гости русские, они могут это "аль денте" не понять и посчитать, что хозяйка поторопилась вынимать макароны, "влюбилась она, что ли", будут рассуждать незадачливые гости.
С другой стороны, если у Вас в гостях итальянцы лучше пусть будут макароны так, что их надо "разрубать топором", но ни в коем случае не переваренные, ибо это опасно для даже самой сильной дружбы и способно повергнуть итальянцев в опасное состояние депрессии и неконтактабельности.

Какой ужас!!!))) Заметил давно, но решился сказать только сейчас.
На обложке-то! Какой кошмар!!! ФАСТ-ФУД!!!
Они едят "горячих собак"!!! И это обложка книги о еде в самом высоком понимании!!!)))
Пойду приму 700 капель валерьянки...

2СизиF:

>Пойду приму 700 капель валерьянки...

Это ты cinzano теперь, атец, так что ли называешь? :))) А я это "МанкберриМунДилайтом" называю!.. :)

>На обложке-то! Какой кошмар!!! ФАСТ-ФУД!!!

Это мне напомнило анекдот про публичный, пардон, дом... Помнишь, как там, в конце уже, "мадам" (бАндерша) выходит из номера, откуда до этого с криками "КОШМАР!!! КОШМАР!!!" одна за другой выскакивали "девочки", да, так вот, "мадам" выходит и заявляет: "Подумаешь!.. Ну, "кошмар", но - не "КОШМАР!!!" же!.."

Если тебя это несколько успокоит, атец, то выскажу одно предположение по этому поводу.
Ведь эта книга - об ИСТОРИИ итальянской кухни - так? А, если обратиться к ИСТОРИИ пресловутого "фаст-фуда", то ведь когда-то (когда его кулинары прошлых веков ещё только изобретали) он ещё и не был, собственно, ФАСТ-фудом в нынешнем - "низком" - смысле этого слова!.. Когда-то это была ещё, видимо, ЕДА "в самом высоком понимании" этого слова, не так ли? Мне ТАК "каэцца"... :)))

Дорогой СизиФ!
Спасибо за наблюдетальность. Действительно на первый взгляд это похоже на хот-доги, но я все-таки думаю, что это итальянские "панини" (то есть будерброды), которые являлись, да и являются наряду с трамеддзини (эдакие треугольнички из тонкого мякиша) для молодежи, синонимом обеда.
Конечно, в книге идет речь не о "панини", зато много о счастье, а как отмечал на предыдущих страницах другой член нашего форума - картинка представление об этом счастье хорошо выражает.

Кстати о панини - едят за милую душу (а фаст-фуд и макдоналдс при этом ругают!). Разница? По-моему панини - типичная еда всухомятку. Не знаю уж, чем они это запивают (неужели эспрессо?!). Сама же предпочитаю трамеддзини - мягкие и вкусные, за что однажды выслушала упреки в том, что трамеддзини - это вот для таких как я, русских еда, настоящие итальянцы едят панини из самого замечательного в мире хлеба (которого у нас, кстати, порядка 400 видов, а у вас русских только черный и белый)! :)))
Итальянский хлеб какой-то сухой и крошится обычно. А тосканский - настоящий, конечно, замечательный, супернатуральный, но безвкусный! Зато я оценила пан ди луссо :)

Дорогой Джонни! Надеюсь, я никого не обидел? Конечно же, важно настроение от картины, а не то, что там едят:-)

Да! Джонни! Слово "наблюдетальность", это опечатка или изобретение нового слова? Мне нравится: наблюдение деталей:-)

Владимир Ильич! Бывает фаст-фуд, а бывает фаст-флуд)))
Не обижайся, это я про анекдот)))

2СизиF & John Lennon Knows Your Name:

СизиF wrote:
>Владимир Ильич! Бывает фаст-фуд, а бывает фаст-флуд)))
>Не обижайся, это я про анекдот)))

О-о-о! Да вы с JLKYN прямо "маяковские"!.. :) "Наблюдетальность", "фаст-флуд"...
Каких ещё от вас ждать неологизмов?

Bravo ! Bis !

Видите, дорогой John Lennon Knows Your Name, от избытка "чуйств" я, кажется, даже перешёл на итальянский!.. :)))

Ваш Ильич
(sincerely yours
and wasting away...) :)

Дорогой СизиФ! О какой обиде может идти речь, всегда приятно, когда кто-то уделяет внимание твоей персоне, пусть даже с конструктивной критикой.
Дорогая Лавли Марина!
Я совершенно с Вами согласен по поводу панини, это чудовищная гадость, и надо обладать лошадиным здоровьем (к счастью итальянская, да и наверное любая молодежь именно этим свойством и отличается), чтобы их есть регулярно без риска для жизни.
Сам я их ел давно...впрочем вру...сегодня пришлось вместе с заводсиким менреджерами, составить им компанию с тремедзини...не воротить же нос, как институтка...правда, мне потом как-то было долго очень нехорошо.
Панини действительно едят менеджеры средней руки, студенты и все прочие, кто считает, что мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть.
В мои молодые годы шли разговоры об "особо калорийных таблетках для шпионов", так что в нашем тогдашнем представлении бутерброд был еще далеко не пределом скорого решение этой досадной ежедневной проблемы (завтрак-обед-ужин).

Дорогой ДжонЛенин!
Я уж и не знаю как теперь надо мне будет вычитывать свои посты, чтобы Вы не нашли в них очередного "гениального" очепяточного неологизма. Обещаю расти над собой.

Простите, дорогой Джон Леннон Ноуз Ёр Нэйм, но это СизиF обнаружил у Вас такой "очепяточный неологизм". Я тут ни при чём. :) Более того, у меня он обнаружил то, что тут же назвал "фаст-флудом"... :) Так что мне тоже надо поработать над собой... :)

Дорогие друзья!
Сегодня в мультицентре Мондадори в Милане прошла презентация итальянской версии книги "Еда Итальянское счастье", которая в Италии называется "Почему итальянцы всегда говорят о еде?" (Perché agli italiani piace parlare del cibo?). На презентации участвовали бывший посол Италии в Советском Союзе (в Горбачевские времена), а ныне известный журналист "Коррьере делла Сера" и писатель-историк Серджо Романо и знаменитый гастроном и гастронавт Давиде Паолини. Было много людей. Каждый из презентаторов находил в книге нечто ему наиболее созвучное: Давиде Паолини - хвалил подмеченные тонкие детали, которые безошибочно в книге отражены (пьядине и мед), а Серджо Романо в своейственной ему манере в большей степени останавливался на вопросе о связи кухни с политикой.
Прилагаю афишу.