Одесситы есть?

Гражданин Вьетнама Ву Нгок Хуй, который в прошлом году отстоял право на свое имя, успешно защитил диссертацию в Одесском национальном политехническом университете!
https://dumskaya.net/news/otstoyavshiy-svoe-pravo-na-familiyu-aytishnik-hu-104252/

2Minin&Pojarskyi:

>2fcliverpool:
>>в этом здании было
>>ещё нечто, не побоюсь этого слова, культовое
>>место! Что же там было?
>Бадега под народным названием "Два Карла" ( я
>там пивАл вино крепленое, закусывая дешевыми "шоколадными"
>конфетами)

"Два Карла" располагались на углу Карла Маркса и Карла Либкнехта. Насколько я помню.

Ой, ну, не дадут прямо-таки чуть-чуть приврать! Ну, квартал туда, квартал сюда... Какая такая разница? Главное, если было идти пешком от старого филфака до вокзала и заходить в каждую винарку, то до второй Фонтана можно было приползти и ничего не помнить... Вот это чистая правда! Как свидетельство прилагаю ссылку: https://www.proza.ru/2011/09/17/1152 Смачно написано, с доскональными знанием предмета... Сразу видно человека раньшего времени.

1956 год, Карла Либкнехта угол Карла Маркса. Цветущий каштан и киноафиша кинотеатра Фрунзе. Красивый дом с самым длинным балконом.
Кафешка "Два Карла" :)) на противоположном углу.

2Andrzej Szablewski:

>Кафешка "Два Карла"

Не надо, пожалуйста, оскорблять пошлым названием "кафешка" благородную бодегу. В крайнем случае ее можно назвать винаркой. Кафешками назывались всякие там "Алые паруса", "Бригантина" и, кстати, "Ромашка" на второй Фонтана.

Согласен. "Бадега" и "винарня" звучит лучше. Да и "подвальчик" тоже.

Человек, любивший жить у моря. Сегодня Виктору Прокопенко исполнилось бы 75

24 октября родился тренер и человек с большой буквы

Уже больше двенадцати лет нет с нами одной из легендарных личностей в украинском футболе. Болельщикам с большим стажем он запомнился не только как талантливый тренер, но и как трудолюбивый игрок. Прокоп, как называли его в футбольных кругах, неожиданно ушел из жизни летом 2007 года, будучи спортивным директором донецкого "Шахтера". Вся Украина была в шоке, когда во время телевизионной трансляции одного из матчей высшей лиги комментатор сообщил, что несколько часов назад не стало Виктора Прокопенко.

С тех пор много воды утекло в Черном море, которое много лет назад стало для него не только значимым, но и родным. Как и Одесса. Одна из крылатых фраз, придуманных Прокопенко, звучит так: "Жизнь человеку дается один раз - и прожить ее нужно у моря".

Виктора Прокопенко до сих пор считают своим как в Одессе, так и в Донецке, Волгограде. А еще в Москве, где он успел поработать с "Динамо". Его тренерское чутье, умение найти подход к любому футболисту и мотивировать на турнирные достижения вкупе с человеческими качествами подкупали всех, кто знал Евгеньича. Уверен: если кто-то попытается его качества перечислить вкратце, наверняка растеряется - уж слишком широк их диапазон.

Многим людям Прокопенко запомнился как интеллигентный, весьма эрудированный и приятный в общении человек. К этому портрету каждый человек наверняка добавил бы что-то свое: подопечные - его коммуникабельность и дипломатичность, женщины - его обаяние и импозантность, а друзья и коллеги - чувство юмора.


Далее по ссылке:




https://www.ua-football.com/ukrainian/high/1571909109-chelovek-lyubivshiy-zhit-u-morya-...

Прислали мне этот замечательный тест. С первого раза у меня результат 9 из 20. Решил пройти второй раз, а вопросы-то не повторяются. Но у меня было 13 из 20. Третий раз решил не рисковать.

Вот, этот тест. Жителям Украины будет интересно, надеюсь.

https://amazingukrainians.com/test/

У меня результат 11 из 20, - больно уж украинские питання...

Килька малосольная, крупная, жирная. Одним проверенным движением головка и хребет отделяются от тушки. А рыбка укладывается на хлебушек бородинский, ровно намазанный коровьим маслом, пахучим и свежим. С Привоза. А как же! И так полную тарелку.

Теперь сало. Не копченое, нет! Широкое – с ладонь! – розовое сало с коричневыми прожилками мяса. Оно ждало в морозилке и теперь извлечено и слегка слезится. Сало режется тонко и укладывается, как упавшие друг на друга косточки домино.

Лук! Белый хорезмский лук, освобожденный от шелухи и разрезанный на четыре части. К луку полагается блюдце с горкой крупной соли, политой постным, жареным маслом.
Брынза! Мягкая коровья брынза, малосолка, разумеется. А вот ее надобно на пушистом белом хлебе… И кружок степной помидорки сверху.

И картошка. Отварная картошка. Молодая еще, некрупная, розовая, гладкая. Ее не нужно будет чистить. А просто зацепить кончиком ножа ломтик масла, положить на картошечку и откусить.
Но это позже.

А сейчас достать из буфета хрустальный графинчик, налить в него ледяной водочки, смотреть, как запотевают стенки графинчика…
А тара? Кто-то скажет, что подойдут стопки. Не уверен. Слишком просты они для такого стола. Хрустальные рюмки? Тяжеловаты…
Вот, поставлю-ка я серебряные чарки. По-моему, самый раз!
И водку в чарки налью так, чтоб на один глоток .

Теперь тост.
Я поднимаю чарку. Ко мне тянутся руки из Америки и России, Германии и Израиля, Австралии, Франции, Канады, Белоруссии, Латвии, Грузии… И наши, одесские руки тянутся ко мне. И киевские, и харьковские, и из Москвы, я знаю…
Ну, чей тост первый?

©Александр Бирштейн

Все таки еда это великая вещь. А главное до чертиков миротворческая.
Все-таки раньше с едой лучше было.
Ну, не было такого:
-Миледи, выплюньте это. Там же САХАР!
Тупо стояли за занавеской и ждали, когда миледи слопает третье пирожное и подействует мышьяк. Или коньяк. Я все время их путаю. Ну и ладненько.
Никто, никто не отбирал у герцогини белый тепленький хлебушек. Наоборот, завистливо смотрели, как она трескает сахарные булочки и перестает вмещаться в корсет. Это называлось раз-доб-реть.

А вот этими вашими бездрожевыми грубого помола давились скушные-скушные крестьяшки.
-Барыня, вареньице! Барыня, наливочки. Вы ничего не кушаете!
А барыня второго гуся дожевывают и устали, как собака, взопрели и икають. Вот это жизнь!
Нынче спросят в кафе:
-Вам оливье с колбасой или курицей?
А ты взрослый уставший человечек, подумаешь:
«С красителем и туалетной бумагой или с птичьими антибиотиками?», вздохнешь и скажешь, содрогаясь от собственных слов:
-Мне что-нибудь вегетарианское.
Внутренняя барыня внутри тебя истерику закатывает, поросят жареных в меду требует, а ты ее чаем мятным заливаешь и листик поганый жуешь. Это называется самодисциплина и жжжжжжж…

Если вы встретите злобного человечка, не пугайтесь. Просто дайте ему, чего-нибудь вкусного. Но делать это надо резко:
— Сейчас моя очередь, куда вы прете!!!
Бац! пельмень ему в рот! И все. И другой это человек сразу. Улыбается и вежливый.

"Есть в Одессе учреждения, которые дня не могут обойтись без скандала. Учреждения, разумеется, самого легкомысленного характера. Кабаки, громко называемые «кафе-шантанами». Что н и день, то драка, протокол, скандал... A последние дни в этом отношении особенно удачны: они ознаменовались целым рядом потасовок в кабаках. Кто-то кого-то бил, кто-то в кого-то швырял стаканами, кого-то выводили и отправляли в участок... Весело живут в Одессе".

Газета "Одесский листок", 01 ноября (19 октября) 1912 года.

СНАЧАЛА В ФАЭТОНЕ, А ПОСЛЕ - У ФАНКОНИ...

Уроженец Швейцарии Я. Фанкони, понаторевший в кондитерском мастерстве за шестнадцать лет обучения в Варшаве, открыл свое кафе 1 ноября 1872 года в одноэтажном домике под черепицей на углу Екатерининской и Ланжероновской улиц. Со временем разросшееся «заведение» прихватило еще часть помещений соседнего по Екатерининской улице дома, а с 1913 года помещалось в только что выстроенном на этом месте по проекту архитектора Ю. Дмитренко четырехэтажном здании, в котором потом много лет располагалось агентство Аэрофлота.

К тому времени Я. Фанкони и поступивший к нему компаньоном его брат Д. Фанкони уже умерли, а кафе отошло к их родственнику Ф. Скведеру.

Новый владелец предприимчиво сохранил прежнее название, так как кафе Фанкони преотлично зарекомендовало себя. Известность его была настолько широкой, что оно попало даже в одно из произведений одесского городского фольклора – песенку
о некоем маркёре, «о чей хребет сломали кий в кафе Фанкони». К услугам посетителей тут были несколько залов, летняя веранда, бильярдная, так называемый дамский салон, предлагали русские и иностранные газеты и журналы.

«Это кафе, где пьют кофе, едят мороженое и заключают сделки», – пояснил Шолом-Алейхем в романе «Менахем-Мендл». Расположенное в центре города, в гуще коммерческой жизни кафе превратили в свою «штаб-квартиру» биржевые игроки мелкого пошиба, маклеры, «бурженники и лапетутники, – как не без юмора отметил А.И. Куприн в рассказе «Белая акация», – две загадочные профессии, известные только в Одессе». Но потом казавшийся вечным цикл «чашка кофе – купля – легкий скандал – порция мороженого – мелкий обман – продажа – чашка кофе и все сначала» нарушили, а саму жизнь кафе подчинили себе грянувшие
события...

Ростислав Александров

«Самая недисциплинированная на свете публика, — это, кажется, одесситы. Они не умеют жить в обществе. Ибо общественных интересов, интересов соседа они не признают...

Это свойство одесской публики особенно ярко обнаруживается на трамваях, в театрах,—вообще, в общественных местах. Правило, выходить из вагона с передней площадки - преследующее несомненно интересы самих же пассажиров – совершенно игнорируется. Двери, при выходе, никогда не закрываются... В театрах, во время хода действия, шум, разговоры, пререкания... А что творится при штурмах трамвайных вагонов! Смотреть страшно!.. Вспоминается острота одного московского фельетониста: «В Одессе нет публики, там—одесситы».

Газета «Одесский листок», 3 ноября (21 октября) 1912 года.

Скрытая история еврейской семьи в Одессе

Русская история Эфруссиса была классической историей ранних современных капиталистов - но задолго до их сверстников.

Томас Де Ваал

Приморский бульвар, Одесса.

Летом 1994 года я побывал в Одессе. Когда-то самый большой порт Восточной Европы на Черном море, к концу Советского Союза он был превращен в элегантный и загнивающий заводь. Гипсовый фасад его знаменитого оперного театра треснул и нуждался в ремонте. Уличные торговцы, торгующие дешевыми постсоветскими товарами, установили киоски на всем протяжении знаменитых улиц

Екатерина Великая основала Одессу в 1794 году как особый русский город - торговый, процветающий и дружелюбный для всех национальностей. Город удваивается в размере каждые 20 лет. Это был также лучший город в Российской империи, чтобы быть евреем, поскольку ограничения, наложенные на евреев в других частях империи, были отменены здесь во имя торговли. Сотни тысяч еврейских мигрантов устремились в поисках работы. В начале двадцатого века большинство из них переехали в Советскую Россию, Америку, а затем в Израиль.

Одесский дом Эфрусси. | Авторский собственный. Все права защищены.



Далее можно прочитать по ссылке:


https://www.opendemocracy.net/en/can-europe-make-it/hidden-history-jewish-family-odessa...




Сегодня в Еврейском музее в Вене открылась выставка «Эфрусси. Путешествие во времени». Считаю, что это обязательная программа для каждого одессита и/или гостя города, который будет в Вене в период до 8 марта. Где-то в параллельной реальности запущены дополнительные рейсы Одесса-Вена, группы школьников, туристов и просто одесситов создают ажиотаж на Dorotheergasse, 11, все одесские масс-медиа трубят об этом событии, а в Голливуде снимают фильм о невероятной судьбе семьи Эфрусси.
А пока просто оставлю тут эту ссылку на текст Томаса де Вааля и предлагаю прочитать «Зайца с янтарными глазами» его брата Эдмунда.
И себе, в том числе.

Жизнь в Одессе, 1934 год. Чудно, Забавно, Интересно. Фильм-Кинохроника

2fcliverpool:


Саш! А сейчас так же?


А знаете ли Вы?

Что согласно Обязательному постановлению Одесского Градоначальника от 1886 года, езда на велосипедах в пределах города разрешалась:
- на площади за Михайловским монастырем
- на Куликовом поле, за исключением Святой недели
- на Безымянной площади
- на площади у сахарного завода Бродского
- на Сенной площади и по всем загородным дорогам.

Безусловно запрещалась езда на велосипеде:
- по тротуарам
- по полосе для пешеходов возле дорог
- по улицам с рельсами железной дороги или трамвая
- в дни скачек по Средне-Фонтанской дороге
- при проезде через город Высочайших и высокопоставленных лиц
- во время крестных ходов
- в местах скопления публики
- в местах разъезда экипажей.
На всех прочих городских улицах, а также в вышеуказанных местах, езда разрешается только по одному в ряд.

Однако быстрая езда по городу СТРОГО ВОСПРЕЩАЕТСЯ!

2Andrzej Szablewski:

>2fcliverpool:
>Саш! А сейчас так же?

Да практически ничего и не изменилось! ) Велосипедной инфраструктуры практически нет. В основном наматываю круги по ТЗ, хотя на это место грех жаловаться, что может быть лучше? Ещё люблю вокруг Куяльника - просто фантастические места! Но это когда дождей долго нет, иначе те места становятся просто непроходимыми.

Если хочется совсем уж быстро, а ведь "быстрая езда по городу СТРОГО ВОСПРЕЩАЕТСЯ!"...
Спустя 133 года запрет так и не сняли!!! ) - тогда Киевская трасса, до Хаджибея или дальше.