Любимые блюда и напитки Битлз.

В юном и зрелом возрасте у Битлов были (и есть) разные кулинарные пристрастия. Поделимся знаниями о них, ибо, скажи что ты ешь и пьешь, и я скажу, кто ты.
Заодно, интересно прочитать о вашем кулинарном вкусе.
А может, у кого то есть рецепты, которые можно именовать битловскими.
Включите фантазию, братцы!

Стыдно сказать, но где-то я читал, что Битлз-дринк, то есть то, что они сами пили в молодые годы - это Кока-кола с виски.
Никому не рекомендую.

Джонни, почему? Мы в свое время пили водку с шампанским:"Белый медведь", водку с коньяком:"Бурый медведь".
А виски с колой можно назвать:"Медведь коала"

АШИПКА. Шампанское с коньяком:"Бурый медведь".
(того гляди за извращенца примут).

Из анкеты еженедельнику New Musical Express (1963).
На вопросы "любимое блюдо" и "любимые напитки":

John Lennon
- тушёное мясо под соусом "кэрри" и студень
- виски и чай

Paul McCartney
- цыплёнок табака
- молоко

George Harrison
- отбивная баранина, чипсы
- чай

Ringo Starr
- бифштекс
- виски

Твой правда, Сизиф! Действительно было такое - водка с шампанским. Однако, вот уже 20 лет, как я ничего крепче, чем сухое вино (а в Италии, вообще без сухого вина обедать нельзя) я ничего ни пью.
Впрочем вру ... когда приезжаю в Москву пью водку и отдаю дань тому, что это самый рафинированный из напитков. Виски по сравнению с водкой - это каток для мозгов, водка возвышает (в разумных, конечно же, количествах), а виски - утрамбовывает.

Во время потерянного уикенда Джон, Ринго с многочисленными друзьями поглощали тройной бренди-Александер как молочные коктейли, от чего часто "сбрендивали".

Jos: Не "кэрри", но карри (индийский соус на основе приправы, которая сейчас и у нас продается). Насчёт студня не уверен, jelly - это с тем же успехом может быть и желе; отсюда jelly babies, которыми битлов забрасывали во время американских концертов - это твердый мармелад в форме детишек (мишек, червячков и пр.). Опять же не знаю, является ли Maryland chicken цыплёнком табака; последнее - кавказское блюдо, а Мэриленд всё-таки от Кавказа далеко. Но если оно так, то спасибо, я не знал. Chips - это просто картофель, жареный ломтиками, так, как и у нас хозяйки делают. Например, знаменитый английский народный фаст-фуд fish and chips - это вот именно такая картошка с рыбой, есть фото периода съёмок Magical Mystery Tour, где битлы (каждый по отдельности) едят это блюдо и его очень хорошо видно; это обыкновенные ломтики картофеля. Так что "lamb chops, chips" - получаются бараньи отбивные с жареной картошкой.
Не чтоб уесть, но истины для.

JLKYN: Не скажи. Виски и пьётся полегче, и похмелье после него куда более лёгкое. Благородный напиток. А водку ещё угадать надо, поскольку очень много водится весьма сомнительной водяры.
Ну а коньяк с водкой - это ты верно поправился, штука явно для самоубийц, причём немилосердных садистов.

Когда Битлы были молодыми они пили Черный бархат-3 части бархатного пива типа Портер и 1 часть шампанского. Позже они наверно переключились на виски. Кушали наверняка то, что любят все англичане-сендвичи с яйцами и со всем остальным.

Не знаю что уж они там пили, но точно знаю, что сейчас Пол МакКартни - вегетарианец! :-)

Знаю, Битлы пили Brown Mix - 1/2 светлого и 1/2 темного пива одного сорта. А еще они ели бутерброды с джемом. А вообще щас подтянется n88 и научит вас всех Родину любить :):).

DimA

Насчет извращенцев, садистов и самоубийц не знаю..., но у нас в универе Водку с коньяком называют "Северное сияние". Я сам лично этим коктейлем себя "до кондиции" не доводил, но говорят, переберешь и увидишь весь "спектр"...
Предпочитаю водку с пивом. Дешево и сердито! Также ввиду студенческой бедности (лет пару тройку назад) приходилось мешать водку со спиртом. Начинаешь с водки (чтоб совсем полохо не было), а когда уже все по барабану, глушишь спирт, слегка раведенный. А потом на Рэйв 8)))
Ну а вообще это было давно и неправда. Мой кулинарный совет: если водка, то хорошая, как минимум "Флагман"! И под хорошую закуску и компанию.

Ну, если уж речь зашла об исконно русском напитке, не могу не поделиться.
Водку изготавливаю сам, любая самая лучшая покупная и рядом не стояла. Как по вкусу, так и по реакции наутро.
Итак берем 1,8 литра профильтрованной кипяченой воды (идеально - мягкой родниковой), растворяем в ней 6 кусков сахара, добавляем 1,2 медицинского спирта (спирт в воду, а не воду в спирт, иначе помутнеет), и 40-50 капель уксусной кислоты.
Получилась у нас полненькая трехлитровка. Мешаем это дело деревянной палочкой минут 20, закрываем неплотно(!) и ставим на сутки в шкафчик. Никакая покупная не сравнится!
Можно кинуть туда на сутки, не дольше, лимонную корку и такой напиток назвать "Yellow Submarine"

Если честно, я совершенно некомпетентен в вопросе алкогольных напитков, но тут заметил небольшую неточность:
Леонидыч, коктейль "Северное сияние" - это водка + шампанское (напиши в Яндексе "северное сияние" и увидишь)

Согласен с предыдущим оратором.

Названия коктейлей существуют в разных вариантах. Я уж не говорю об оригинальных миксах В.Ерофеева.
Например, лет 12 назад в буфете Свердловского Академического театра драмы предлагался коктейль "Бодрость" - водка + томатный сок. Ничего эта смесь вам не напоминает?

Повторю ещё раз для забывчивых и неопытных, что мешать водку и коньяк могут только те, кому жизнь кардинально не дорога. Но на лёгкую смерть в этом случае не рассчитывайте.
Кто предупреждён, тот вооружён. А дальше как знаете.

Джонни, а почему в Италии без сухого вина обедать нельзя? Много заразы, как в Африке?

Bluesman, я поэтому и оговорился, что это у НАС в УНИВЕРЕ! Как там в яндексе, хрен его знает... А шампанское с водкой все-таки лучше не мешать.
2Сизиf: Самоделки на самом деле лучше! Мой друг настойку клюквенную делает. Градусов 30 получается, а пьется, как морс! Ничего подобного в магазинах не видел!

Ну да, куда уж яндексу...

Один из Bee Gees рассказывал, что одной из первых фраз, которую произнёс Джон Леннон при знакомстве, было " Как насчёт виски с колой? ".

Ну, ваще-то, каждому пятикласснику известно, что Джон имел пристрастие к смеси виски с кока-колой:)

У меня с ними вкусы оч похожи

2Юлька Битломанка:

>У меня с ними вкусы оч похожи
А у меня нет. Не пью.

2Птица Алконост:
и я не пью) Мне вель 12 лет только. Я имею ввиду Джорджа он только чай пьёт)Вот умничка)

2Юлька Битломанка:

Я имею ввиду
>Джорджа он только чай пьёт)Вот умничка)
А, ну если он пьет только чай, то честь ему и хвала. Джорджу, разумеется, а не чаю:))) А впрочем, чаю тоже хвала, если чай вкусный:)))

Дайте Рингуффыку скокойно покуффать!

Приятного аппетита!

Джорджу тоже)

Между прочим, Ринго там тоже сидит:))) А у меня эта фотка есть в буклете к диску All Things Must Pass)))

Да уж помоему Ринго самый голодный из Битлз

Интересно, с чего бы?

2Птица Алконост:

>Интересно, с чего бы?Он везде ест что -нить)

Это-то понятно, но неужели он дома не ел? Или такой аппетит?

Его, наверное, Его жена МОРИН голодом МОРИТ))))))))))

Так вот почему он с ней развелся и женился на Барбаре!

это точно ))))

>Paul McCartney
> цыплёнок табака
> молоко

И как же Макка с таким апетитом вегетарианцем стал?

2ishik mccartney:

>И как же Макка с таким апетитом вегетарианцем стал? Ишик,тут показаны аппетиты Пола в двадцать лет,а вегетарианцем он стал ,когда женился на Линде Истман.

Рингушка с выпивкой! Неси закуску)

"Ринго,мало того, что ты пил в теме "Вставь любое фото Ринго", так теперь и в этой теме! Что же будет дальше?! Ринго, ты же превратишь форум в место для пьянки!"

Да ладно,Ринго ещё и с девушками любит гулять ,но это другая история)

Это была шутка, конечно же, как если бы кто-то читал Ринго нравоучение;)

Ну всё,Рингушка от спиртных к молочным напиткам перешёл))Вот умничка(

А ещё Джон Леннон пил вотку "столичная", буянил, ломал интерьеры после чего извинялся и компенсировал нанесённый ущерб. ))

2Textpert:

>А ещё Джон Леннон пил вотку "столичная", буянил,
>ломал интерьеры после чего извинялся и компенсировал
>нанесённый ущерб. ))Вот это новость! Даже не знала!

2Юлька Битломанка:

>2Textpert:
>>А ещё Джон Леннон пил вотку "столичная", буянил,
>>ломал интерьеры после чего извинялся и компенсировал
>>нанесённый ущерб. ))Вот это новость! Даже не знала!

Это, когда то, Сева Новгородцев рассказывал в серии программ о Джоне Ленноне. )) Не дружил он с головой, когда водку пил, перемыкало его . Знаю,что и многие известные люди пьют "Столичную", например,"Столичная" - любимый напиток Стинга.

мммм...

Они любят Маккариту:)