Друг желудок просит пищи (клуб битломанов-кулинаров)

а я в Beef & Wine

шоколадная как в детстве!!

Незатейливое блюдо, лёгкое и быстрое в приготовлении. И вкусное (как мне кажется))).

1. Разогреваем немного оливкового масла в сотейнике.
2. Бросаем туда 2-3 раздавленных дольки чеснока.
3. После того, как чеснок прожарится - удаляем его.
4. Кладём мелко нарезанный сладкий перец.

5. Минут через 10 добавляем мелко нарезанный лук.

Всё это хорошо жарим.

6. По готовности добавляем консервированные и свежие помидоры 50/50 и зелень.
7. Соль, специи по вкусу.
Всё вместе опять хорошенько прогреваем.

8. Параллельно отвариваем пасту (я использую крупные рожки). Степень готовности - по желанию. Я не люблю альденте, так что варю "до готовности".
9. Естественно, отцеживаем и добавляем к овощам.
Ещё минут пять даём покипеть.

Приятного аппетита!

Алаверды!!

Да и Гены что то здесь давно не видно..

раки да с шашлыками...

да и пиво с амуром копченым никто не запрещал....
Но водка потом!!!

Пицца в тандыре....
Потреблять с огня горячей!!

сами уже делаем такие мюнхенские...
Красота!

Карантинный обед...по тихому!!

Люля антикарантинный...

Драники ,по полтавски!!!

От уж молодца красоту показывать!!!

2еж ушастый:

>Стейк, маслята, помидоры.

Просто и вкусно
Но я кулинар привереда и люблю готовить сложные блюда, где нужно 100500 ингредиентов и три часа времени.

плов на природе всегда хорош!!